“还有一个是栗糯米，有脆骨的裹在酱拌糯米里的。”方一勺，“两汤是，清汤篱笆鸭、八仙汤，最后还有一个无锡排骨煲，炒饭是葱香碎炒饭。”

第11章田螺盏和无字碑

“嗯嗯。”沈勇现在只顾得吃和了。

“哦，对了！”沈勇一拍脑袋，也没回答方一勺，就是转跑了。

“没……素……”沈勇边边吃，，“好吃，继续说，这个是啥？”

离厨房还有老远，沈勇就觉得一阵酱香扑鼻，立刻……肚里叽里咕噜猛叫了起来。

沈勇跑府衙，就去了东巷府的金铺。

方一勺接着往外拿心，，“心一个是雕包，将上好的放到雕里研制，然后油里一，加上细细的葱丝和豆丝，抹上酱，用香脆的芝麻包上……唉，小心啊。”

方一勺一听是正经事，就笑眯眯地，在院里嘱咐沈勇慢些跑。

果然，方一勺正在炒菜呢……那个香啊，一闻就是香味。

方一勺有些纳闷，要跟去，却见沈勇边跑便对她摆手，“你别跟来，我有正经事要，很快回来。

五两银留着自个儿用，还有五两给方一勺吧。转念又一想，算了，自个儿留三两吧，七两银给方一勺买个金的玩意儿，之前答应过她的。

跑到厨房门，只见一大群下人丫鬟们扒在厨房门哈喇，沈勇兴匆匆跑了去。

“嗯……这个你就别了，拿来我挑挑吧。”沈勇突然觉得，若说是给自家媳妇儿买的，可能要让人小瞧了，就促掌柜的快些。

“呵，这名字带劲……香死了。”沈勇有些受不住了。

方一勺笑眯眯，，“昨天府里的人不也是吃的素菜么？今儿个全是的！三凉菜、三菜、二心、二汤锅、一煲、一炒饭。”方一勺笑，“十二个菜，用的是猪、、、鸭、四，名字就叫御十六宝”

“呦，这不是沈少爷么。”金铺的老板笑呵呵地来招呼沈勇，“想买什么？”

沈勇叼着块凉白直喊好吃，方一勺笑着盛菜，，“三菜是廷洋芋炖排，鲜汤洋芋糯；豆豉五香盐焗，脆豆豉香；红葱闷，酥烂葱辣。”

“娘，你的什么啊？”沈勇凑过去看。

“是，少！”沈府的家人们在沈勇的带领下，一起答应，那声音又齐又响……震得门的鸣冤鼓呀，嗡嗡响。

沈勇一顿吃得极饱，舒舒服服地拿着一壶顺油的茶，跑到院里边溜达边消。

方一勺也吃饱了，大大咧咧甩着胳膊了厨房，问沈勇，“相公，爹爹怎么说？”

说完，方一勺双手一拍，对门那些馋鬼，“开饭！”

方一勺边将菜锅，边给沈勇讲，“三凉菜是红油肚丝、香辣、滇味凉白，味偏酸辣，所谓凉菜酸又辣，又开胃么。”

“嗯，买个金的吊坠，有没？”沈勇问，“女娃的那。”

“自然是有了……给谁买的？”掌柜的好事地问了一声。