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分卷阅读83(2/2)

小炒杨中元还用了豆豉,薄薄的五片带着辣味与豆豉香,着略甜的胡萝卜,非常下饭。

杨中元想想也是,便,忙又去泡了一壶荣华过来,算是以茶代酒。

夏君然看了看旁边还没动筷的三菜,觉得今个是来对了。

一顿饭吃了半个时辰方才尽兴,等到都吃完了,夏君然这才拍了拍有些撑的肚,叹气:我真是许久都没这么吃饭了,待会儿可不能跟尚泽讲,要不然他又要念我。

杨中元给他盛了一碗汤放在手边,笑着说:人人都要一日三餐,我们忙活着一天多辛苦,当然要吃好的。

因为炖的时间很长,所以汤的颜也是略浅的酱油,汤面上浮着星星的油,那是鸭的熬来的。

程维哲速度也很快,正巧捧着四碗玉井饭端上桌,他跟着杨中元学的,就连米饭也是用小碗盛好,然后倒扣在大碗里,看起来圆圆的,上面缀着红白颜,显得非常可

最简单的两凉菜摆盘十分讲究,凉拌茄被杨中元仔细盘成小山状,山上还盘旋着红红的辣椒丝,搭很是合理。而凉拌西红柿则被被他在盘中摆成一朵红艳艳的,看起来非常漂亮。

杨中元坐在他边上,先是指挥程维哲盛饭,然后才说:夏大哥谬赞了,今日匆忙,家里未准备好酒招待,不若我去盛记买一坛回来畅饮?

汤下肚,鸭的香味顿时在中炸开,夏君然又了一,这才:这汤炖的真好,味太鲜了。

杨中元在程维哲腰上狠狠拧了一下,然后便把汤碗推到夏君然跟前:夏大哥,快别听他胡说,赶汤压压。

杨中元换了公筷,给他夹了好几块鸭:也尝尝,炖的时间长,应该很烂了。

且手艺当真了得,就连这四菜一汤的家常菜,也得令人指大开。

哎呦,你们家吃饭还讲究。夏君然也不客气,相互喝了一杯茶后,便拿起筷,照着小炒就上了手。

夏君然脸上也带着笑,他只说:我们从小就认识,情自然极好。

夏君然被他的形容逗乐,一饭差来,险些笑岔气。

下肚,再清香十足的米饭,实在非常享受。

听到酒这个字,夏君然的手不由自主在肚上拍了拍,表情看起来很是纠结:不了不了,下午还有事忙,下次等你跟小程去衢州,我们再不醉不归吧。你夏大哥家里,有的是好酒。

杨中元又续了一壶茶,端上瓜和苹果,听了笑:夏大哥,你们情真好。

他说完,顿了顿又说:你们也会跟我们一样的。不过他那个人啊,明明比我年纪小,可总是喜冷着一张脸,我们家那些事,怕他怕得要

酱萝卜本就是腌制好的,用时需要反复冲洗,才不会那么咸,并且腌制的时候加了酱油,所以即使汤中除了料酒再也没有加其他的调味料,但喝起来却非常丰富。

程维哲在一旁搭腔:可不是,我们家小元对吃的那叫一个讲究,等以后不忙了,我们好好整一桌拿手菜给夏兄尝尝,那简直是人间极乐。

菜就稍微没那么细致的摆盘了,但是香味却总是往外飘,让夏君然一直着鼻:中元这一手厨艺,就连许多大厨都比不上的。

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