“这个肉羹味道也不错,米和肉糜一块煮烂的,米有肉味,肉也有米味。”龙卿挖了一勺肉羹,肉羹虽然只有一碗,但质地有些像肉冻了,肉和米都融为一体了,咸香适口很开胃,也很饱腹。
“若每天都能提供这个冰凉的乌梅子汤,我甚至能熬战整个夏季。”沈清茗咽下一口冰凉的乌梅汤,悠然的吐了几口气,整个人都安逸下来了。
“你之前吃了烤肉丸也是这样说的。”龙卿端着碗,笑着说她。
“是……是么?”沈清茗有些不好意思:“不过贵人的吃食真的太讲究了,那个肉丸必须剁碎了摔出胶才能烤,这肉羹也是这样,还得加酸梅子提味,乌梅甜汤就更加了,这么冰凉解暑,若白天也能喝就好了,好像比井水都凉。”
“这个肯定是用冰块去冰的,井水没这么凉。”龙卿发现瓷碗的边缘已经凝了许多水珠,井水可不会这样。
沈清茗再次见识到什么叫做奢侈,去年她们喝了点用井水冰的竹叶青就很惬意了,然而真正的贵人根本看不上井水,人家是制冰的。
“那这一碗的价钱。”
“估计几两银子吧,光是冰到这个温度就要好几斤冰了。”
“一碗汤就要几两银子呀……”
沈清茗喝汤的动作都放慢了几分,这小小的一碗乌梅子汤,竟是一个老农半个月的收入。
“没办法,夏日冰块昂贵,自古以来就只有贵人才能受用。”
“那我们这几天虽然看似在挥洒热汗,实则花费一点不低的,光是每日的饭菜就几两银子了。”
“所以我们要谨记,我们在这里受用这些好处,看似出自县令的恩赐,实则说到底都是出自民脂民膏。一个壮年农夫,耕地一年撑死了也就赚个三十两,奢侈的欲望却是无穷无尽的,一个光鲜亮丽的贵人背后往往有数百个面黄肌瘦的农夫在供养,我们从知县和权贵那里赚取财富,没有直接参与对农夫的掠夺,所以会误以为一切都是凭借自身的努力得来的。”
“那我们其实离窃贼也就一步之遥而已。”沈清茗发现好像不管她们如何清醒,最终都逃不过一个定律,屠龙者终成恶龙。
“也不能一概而论吧,我们从权贵那里赚取银钱,最后还能回馈给那些可怜的小姑娘,若我们不做这事,这些民脂民膏只会在一个权贵流向另一个权贵,正如这碗乌梅子汤,我们不喝,最后也只会被另一个权贵喝下,永远轮不到那些耕夫。”
听了龙卿是言,沈清茗一时说不出话来。良久,她才叹气道:“阿卿,你说的太真实了。”
“毕竟我就是这么看着过来的,正如你发现农夫与书生之间有墙,书生与权贵之间也有墙,他们没法看穿彼此是世道的枷锁,正好我们能,那便天降大任于斯人也,尝试做点改变呗。不过姑娘们有所成长后也会看清这种本质,她们也会陷入奢靡的陷阱,我们还是要多留一个心眼。”