林同知一边走来走去巡查着,一边扯着嗓大喊
:“都说好了啊,不许护
啊,今儿
多,
够,碗里吃完了再夹啊!”
萝卜脆微甜,白菜鲜
,粉条
饱了汤
变得格外诱人,香菇漂浮在汤上,圆溜溜的,一筷
下去,
走了,再一筷
下去,半空中掉下去了。
次日一早天刚亮,火营就
闹起来了,一半人开始切
,一半人开始洗菜。
到先吃的将士们
呼雀跃,
到后吃的将士羡慕嫉妒。
将士们拿着自己的碗筷,搬着凳围坐在大锅面前。
“等片浮起来就可以吃啦!等会儿你们想吃什么菜,往里面加
行了。”
将士们目不转睛地盯着,见火锅底料在锅里慢慢
化,火
军又丢一大把葱姜蒜
去,很快各
调料混合的
烈香味席卷而来。
何敬咬牙,住自己的残肢,“能。”
“阿秋!阿秋!”
很快,打嚏的声音此起彼伏。
江婷垂眸,意味不明:“因为我相信他。”
很快,片、萝卜、白菜、蒜苗,粉条、香菇等等
材不停地被下
锅里。
至于哪个大营先哪个大营后,为了公平起见,由各位百和千
签决定。
“艹,这玩意儿和我作对!”
距离将士们开始离营放假还有两天,她相信,贺云琛一定不会忘了答应过她的事儿。
从镇上采买来的不光有,还有一些粉条,豆
,
木耳,
香菇等等,都用
泡发好备着。
蒜苗和小葱一大把一大把清洗净摆得整整齐齐的,看着就喜人。
因为火营的大厨房小厨房加起来也只有八十几
锅,锅虽然很大,一次可以煮上百人吃的饭菜,但由于将士们太多,一顿坐不下那么多人,所以今天的火锅分两批吃。
猪羊
都切成薄片,有的要鲜切,有的要腌制,内脏和一些边角料则留着后面
卤
和炖汤。
“诶!对了!就是这个味儿!那天火营里冒
来的味
,就是这个!”
“快,再加柴
去!火再大
!”
一半萝卜被切成坨坨,用来煮火锅,剩下的江婷准备成萝卜
和泡萝卜。
一批将士吃完了,把锅洗净,加
和火锅底料重新煮汤底,再让第二批将士吃。
只见桶里是一坨一坨凝固了的红褐的猪油块,里面又夹杂着各
辣椒、
椒等调料,瞧着就十分地辣。
一桶一桶的火锅底料被运了过来,将士们好奇地围过来看这火锅底料到底是何方神圣。
“快快快!再下!这也太他娘的好吃了!”
片一
,先尝到的是火锅底料的麻辣鲜香,再一嚼,
香味迸发开来,与麻辣味
,这些味儿无孔不
地刺激着人的味
,叫人一旦开始就停不下来。
火军们
得意的笑来,想当初
火锅底料的时候,他们也是被熏得
嚏不停,这下也该
到士兵们尝尝滋味了。
“多下多下
!”
临时灶台搭建好后,一大锅就被背到校场来,放在灶台上。
“他娘的,好呛人!”
江婷,
:“此事需再等两天。”
“呼,好,我都冒汗了,把外面这件脱了吧。”
白菜的老叶掰下来留着喂猪,
叶
则清洗
净从中掰断,堆在簸箕里。
在猛烈的火势下,锅里很快咕噜咕噜起来,片也齐齐翻
着,将士们你一筷
我一筷
快速下手,被红汤包裹的
片鲜
无比,一
锅就冒着
气,诱人的香味馋得人
直
。
“哦天哪,我真的不敢想象等会儿煮来的东西会有多好吃。”
所有的菜都被送到了校场,待锅里的红汤
开的时候,火
军端着猪
和羊
往锅里倒,用大勺
一搅拌,笑
:
火军们准备
材的时候,将士们也没闲着,把校场的雪铲
净,桌
板凳
净,运来很多石
和木柴,在棚
下搭建起了临时的灶台。
凝固的火锅底料被刀切成一块一块的,江婷指挥着火军们
火,把锅烧
,而后每个锅里放一大坨火锅底料
去。
江婷看向他的:“你还能骑
吗?”
谢宁:“等两天?为何?”
不过也没人嫌弃,虫都吃得,人怎么吃不得了。
“我要吃萝卜和白菜,这可是我们自己的!等了几个月了就为了这一天啊。”
很快,火锅底料炒化了,往里面加等待煮开,梁叔招呼一声,“大家可以准备碗筷了!”
这些白菜都是用的纯天然料,加上土地
沃,长得很是不错,但虫害也不少,好些叶
被啃得这儿一个
那儿一个
。