潘恒第一胜，面上矜持不再，迫不及待地将自己的战利品放中。

间集的桂蹄糕并非单以蹄粉制作，而是采用新鲜的蹄行剥理，将其切成细碎到极的碎末状加其中。

一咬下，莲藕的清香一下散发来，脆脆的，充满韧，带着一微酸的，十足地清。

但放在这位尊贵的傅氏太爷上却并不觉得违和。

桂糕还是那么的绵细腻，采用传承300多年的古法、历经18工序才得制作完成，味纯正。

“凉拌藕片20片，每人两片，剩下的还是一样，猜拳决定归属。”

细碎的蹄与郁桂香结合，既有桂馥郁的芳香，又保留了蹄糕的清脆，可，简直绝妙。

另一个房间。

如果别人在这里一定会觉得惊讶，到底是如何既能保持优雅的用餐姿势、又能保持这么快的用餐速度？

“那就猜拳吧。”

藕片切得很薄，展现师傅良好的刀工，孔均匀、泽白净如玉，没有普通莲藕的糙，单从外表就能看不俗。

它的是偏酸中带一甜，但与桂的甜香中和、再加少量的桂，那酸味便被压了下去，变得酸甜开胃，香气淡雅。

只有这样，清脆的才会更加明显。

哪怕以凉拌这最简单的法，都好吃到令人赞不绝。

与桂糕的松相比，又是另一享受。

洛神，又名玫瑰茄，里面味酸、维生素c、柠檬酸等营养成分，有健胃消、降血压、淡斑容、活血补血等功效。

糕晶莹剔透，成玫瑰的形状，能看到细碎的蹄与在内的金灿灿的桂。

乌黑镶嵌金边的檀木筷夹起一块桂蹄糕。

两者本就不可兼得。

于是，八位英为了一块糕，在对阵时仔细观察着对方的面表情、脑海中飞快地思考对手的日常习惯，判断到底该剪刀、石、还是布。

潘恒遗憾地想，果然要单独吃一份才够，下次周末直接去店里吃最好。

“我赢了。”

之后，桂的甜香与蹄的清脆混合在一起，构成绝妙的验。

不枉他提着这么重的盒上来。

傅云泽从洗手间来，用纸巾了手，垂眸将挽起的袖放下，价值不菲的腕表随着动作一闪而过。

越是细细品，越发能受到糕的细致与功夫到位，绝不是一般糕师傅能来的味。

汤慢火熬制的佛墙此时正备受冷落地放在一边，摆在傅云泽的是芳香四溢的茶。

他用筷夹起一片白生生、厚薄均匀的藕片。

盘中的糕在一块块减少，与平日吃饭都要潘恒三四请的状态大相径。

潘恒今天运气非常好，两次都赢了。

如此更能说明，间集的糕是独一份的致。

“另外一份你们拿去分吧。”

可惜只有三片，又那么薄，本不过瘾。

满满的桂香充斥在中，桂香与大米的清香结合得恰到好，雪白松，韵味无边。

傅云泽的用餐仪态标准到能够去参加宴会，但速度却丝毫不慢。

“谢谢傅总！”潘恒等的就是这句话，滋滋地将剩下的糕端走。

助理们将茶全清扫一空，鲜滋补的佛墙才被人端上正桌。

洛神桂饮每人分到了一小杯，微红澄净的中漂浮着金的桂，闻着极为开胃。

不过制作起来很费功夫，一般的糕师傅可不会这么。

糕只有一块，潘恒可以说是细嚼慢咽地品尝。

当然，他们这些大男人也喜，刚好消解佛墙汤带来的微腻，于是全喝光，一滴也不剩。

疼和压力的灵药。

傅云泽的八位总助盯着这份冒着气的糕，拳掌地开始分。

女生会非常喜这。

“可以。”

间集的特茶每人限购两份，当然不能浪费名额。傅总也不会亏待下属，直接两份一起让大厨蒸制。

“桂糕8块，一人一块刚好，桂蹄糕6块，我们怎么分？老规矩，猜拳如何？”