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六零之囤货强手 第140节(2/2)

还剩两板, 一板半拿去炸成豆泡了,她下午的时候就拿去豆腐酿。

今日豆腐酿的馅料,楚沁用的就只有新鲜的冬笋和瘦适宜的猪

豆腐用来煮汤很,特别是用来煮酸辣鱼汤,她很喜

最后的半板则放在外,让零下几度的温度把豆腐里的分给冻住。等再拿回室内结冻时,豆腐就变成冻豆腐。

韩队长看在她今年得实在狠的份上并没有要求她去村北上工。正巧, 楚沁也不乐意去,于是日日都在家里琢磨吃的。

她家里有有羊,就是熏也有,今年除夕就试试涮锅吧。

新鲜的地瓜切去煮的,怎么的也比她这南瓜煮的来得好吃。

给楚婶儿半板,剩下的她都自己留着。

时间渐过,中午时她就煮了份南瓜粥。

竹林里还意外碰见黄豆,这人也是有本事。

楚沁一直煮到月亮升,要上床睡觉时才把锅里的冬笋给捞起来。

回过神,又开始挖冬笋。

不过这回的冻豆腐她不准备用来煮酸辣鱼汤了,楚沁想拿来涮火锅。

她拎起来,掂量掂量重量,20来斤,豆腐酿馅料的话也足够了。

楚沁没想到自己竟然有这么可怕,一时之间还真有懵住。

清新的空气消失, 还打扰她看风景,这让楚沁很不

黄豆不自在,盯楚沁的神都跟盯盗劫匪似的。

冬笋不多,长得隐蔽,楚沁挖一个多小时才挖到小半麻袋的冬笋。

从山里下来后,当天晚上就把冬笋给剥壳放在锅里煮熟。

“……”

但这也使得在这个冬天里村里人时不时的就能活。

豆腐她很熟, 楚沁只用了半天的时间就好整整五板豆腐。

其实冬日里堂的饭也一般,同样是粥,但人家是地瓜粥。

正好楚沁也不愿意忙活一整天,那么一桌的菜,往后几日还天天吃剩菜。

冬笋特殊的香味儿在屋里弥漫,甚至飘散到了卧室里。楚沁气,真真觉得比香还好闻。

今年的雪落一阵停一阵,远没有去年和前年下的连贯。

黑烟在村北上空弥漫, 而白雪从空中缓缓飘落, 黑白织竟然有诡异的

然后拎起他的背篓,还抱着他挖到的两个冬笋,不停蹄跑下山。

下午,开始制作豆腐酿的馅料。

楚沁时不时会煮地瓜粥南瓜粥, 豆腐特别好下饭。

黄豆虽然把他放置在旁边的背篓遮掩得严严实实,还用枯草给遮盖住,但楚沁是谁,她鼻堪比狗鼻,哪里闻不到背篓里隐隐约约传来的血腥味儿。

楚沁原本没在意的,你挖你的冬笋,我挖我的冬笋,但黄豆总是时不时地用遮挡她的视线,似乎是怕她靠近他的背篓。

只是不也没办法,楚沁嘟囔两声就看开了, 她很少会让烦恼的事长时间积压在心。

临近除夕, 大雪纷飞。

楚沁脸上的若有所思就变成似笑非笑,吓得黄豆急忙说:“我挖够了。”

当然,更多人是去村北帮忙, 韩队长带着百来个人在倒腾他的脱氧磷炉, 楚沁家离村北可以说是最远的, 然而时不时还是能闻到那烟味儿。

楚沁用的是冬笋,她昨日从静庄回来后到山里挖的。

笋耐煮,很难煮透。

菜谱里有吃法,叫涮锅

楚沁当即就不太乐意了,便多瞅了他的背篓好几,故意若有所思的表情来。

其中两板不动,平时不是煎来吃还是煮汤吃都很不错。

南瓜放不长久,楚沁不能睁睁看着它变质,于是这段日疯狂吃南瓜粥。

半板拿去发酵, 发酵完了制作豆腐。她去年的豆腐分给了杨大姨小半罐, 剩余的都她自己吃完。

比如说上山放陷阱,再比如说砍柴。

去附近的竹林,来回只两小时。

小白现在看到楚沁去橱柜里拿南瓜片就想跑,楚沁两驱的跑不过它四驱的,只能憋着气把堂打的饭给小白,她自己则吃南瓜粥。

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