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姜武想到上次的教训:“我辛苦
的,凭啥不吃?”
顾璋动嘴指挥,先往大鹅肚
里
一只
的麻鸭、又往麻鸭肚
里
一只
鸽。
“师父想吃什么?我再去附近酒楼
菜。”
顾璋先学,学会之后,又手把手教燕老和姜武。
后来在村里还尝试了好几次,只能说是熟了、能吃,嘴
挑一
的,恐怕都要说他糟蹋粮
了!
顾璋叹气,哎,连最好欺负的姜武叔都学
了。
等到比平日饭
更晚一些的时候,顾家已经香得不行了。
顾璋理所当然:“那还用问?要是爹在,这一桌他一个人都能吃了!”
忙活了好久,给大鹅浑
上下涂满了料,腌制了好一会儿,才放
家里的那个小些的烤炉里。
顾璋又赶场
,参和
了秋娘他们和燕老的包饺
局。
秋娘显然更喜
中间一层:“这个鸭
香,吃起来
好特别,燕老您试试。”
“这么说我,我多伤心啊!”顾璋控诉。
这一院
人,也就秋娘和王氏会包饺
,手又巧,包得又快,还漂亮。
秋娘往簸箕里捡包好的饺
,随
问:“你怎么不说你爹?”
无论是为护兄长仕途,孤
一人回家乡的燕老,还是心里惦记着孩
好多天的王氏和秋娘。
“小心着
,别
破了!”顾璋拉住姜武。
他边
还嘀咕:“也不知你怎么想的,往鹅肚
里

?”
燕老长这么大,吃过不知多少
味的饺
,但还真的从没自己包过,有些稀罕。
桌上摆着丰盛的晚饭,中间用荷
白玉盘盛放的大鹅,看起来最为诱人。
“然后再烤只鹅,我想到了一
吃法,等会试试!”
“切
一
,咱等会往里面
一只鸭。”
苍天有
,他可能是真缺了
这方面的天赋。
顾璋把鹅举
,方便他
作:“那你等会儿别吃。”
对有乡村生活几十年经验的她们来说,用起来别说多顺手了。
连姜武都蹲下来,惯着要求颇多的顾璋,宰杀依旧嚣张的大鹅。
这样烘烤从外到里层层受
,滋味复合,相宜得章,燕老也喜
极了,多用了好些。
顾璋讪讪一笑,在下方帮忙捧着大鹅
:“还是姜武叔您来,我刀工比不上,也不会控制量。”
秋娘和王氏也
兴,家里好久没这么
闹过了,尤其是这段时间顾璋也离开,她们两人在家都觉得家里有些太安静,心里还挂着事儿。
的,有些人看了不觉得有什么,但是格外得王氏和秋娘的喜
。
姜武:“那你来!”
都夸赞,这些是好用、耐用、用料扎实的好东西。
整个一下午,看着小徒弟在院
里忙忙碌碌,
的香气逐渐在小院里飘散,心里有
难得的满足
。
鸽
鲜

,甚至还包裹着没溢
来的鲜
汤
。最外层的大鹅已经被烤成脆
鹅,是顾璋最
的两层。
只轻轻刨开,
郁芬芳的
香味,顿时被一
香的麻鸭香气冲击混合,内里还夹杂着一丝丝清香的果蔬味,闻起来就令人
生津。
一恢复记忆,他就想着
吃的来着,结果
多了加面,面多了加
,愣是黏了一手都没
好。
顾璋
慨
:“要是爷在,肯定能包
各
各样好看的饺
。”
顾大
在远
,狠狠打了个
嚏,然后咧嘴笑
:“肯定是有人想我了!”
姜武已经不吃他这一
了,用手腕把顾璋捧着大鹅的手抬
:“举
,我要往大鹅肚
下面

了。”
“姜武叔从这边划一刀。”
顾璋:“……”
有了顾璋东一句、西一句地,小小的院
里顿时充满生活的烟火气。
甚至顾璋自己,都在风尘仆仆好些天后,脸上浮现轻松又惬意的浅笑。
“这里
要小,不能太大了。”
倒是他被诓骗来举着大鹅,举得手都有些酸了。
这还不够,还要往
鸽和几层的空隙中,放
香菇、冬笋、腊
片、老葱……
“这样,沾
,手往里怼
一个褶
再一
。”
“咱包
饺
吃吧?”
姜武手脱不开:“你这脑
什么学不会?就是只记得吃去了。”