“自然可以。”大掌柜又指了胡三儿，“你带沈娘去后厨吧，就说我的话，让其他人都去，以免打扰了沈娘。沈娘，我们后厨一应作料都是齐全的，你需要什么，尽用便是了。”

沈恒是之前就闻过吃过了，自然不至于再跟其他人一样失态，大掌柜却是经过见过的多了，这味算得了什么？

说的了，能劳烦您请哪位小二哥去后厨打两盆净的，再拿一个空碗来吗？”

大掌柜见季善手里的被一层谷壳包裹着，倒是勉看得来是个的形状，却着实没什么彩之，心下便有些意兴阑珊了，还当今日真能发现什么好东西，回好在大爷面前一回脸呢，现下看来怕是不可能了。

遂谢了大掌柜的好意，“您老考虑得真是周全，那请稍等片刻，我很快就能回来了。”

随那胡三儿去了后厨。

季善随胡三儿一聚丰楼的后厨，便在心里“哇”了一声，这样锅瓢刀叉都齐全的地方，这样一应作料都齐

季善偏一笑，“这个就是秘密了，暂时不能告诉大掌柜哈。大掌柜请看这里的纹，像不像松？所以才得名松。”

胡三儿便应声而去了，很快便季善的要求打了，拿了空碗回来。

余下柳志留也不是，走也不是的，心里快要怄死了，季氏的那什么臭成这样儿，还好意思来聚丰楼卖，没见大掌柜早已满脸的不耐烦了吗？等着待会儿被当叫一样，随便给个三瓜两枣的就打发去吧，真是倒霉的，害他今儿也跟着丢脸丢定了！

季善笑：“能直接吃，只是直接吃味很冲，最好还是加工一下再吃比较好。大掌柜，我能借一借你们的后厨吗？很快的，半炷香的时间都用不了，就可以好了。”

季善笑着应了“是”，到桌前剥起来，很快那特有的刺鼻的味，便在大堂里弥漫了开来，让大家都不由自主的皱了眉，捂住了鼻，只除了沈恒和大掌柜。

沈恒见状，跟大掌柜打了声招呼后，忙也跟了上去，毕竟是陌生的地方，他实在不能放心让季姑娘离开自己的视线范围以内。

季善这才笑着与大掌柜：“大掌柜，我上要剥了，它们的味有些刺鼻，可能乍一闻的人闻不惯，但闻久了就习惯了。”

大掌柜经她一提醒，这才看见她剥来的五颗上都有纹，衬得本就晶莹剔透的越发的好看了，终于升起了几分真正的兴趣，笑：“原来如此，沈娘可真是好妙的心思。那这就这样直接吃吗，我现在能尝尝吗？”

季善见大掌柜一派大气坦，心下暗暗佩服，不怪能理这么大个酒楼，的确有过人之，只她现在还不确定事情最后能不能如自己所愿发展，当然不宜让人知她怎么加工。

大掌柜笑：“没关系，我们酒楼每样新菜品推之前，也得一次次的尝试，慢慢的适应，沈娘只剥便是了。”

反倒上前几步，离桌更近了，笑着与季善：“这味的确有些刺鼻，不过没想到这剥来后，还有卖相的，沈娘才说它们也可以直接吃，就跟咸鸭一样，那两者的法，是不是有共通之呢？”

嘴上却是笑：“自然可以，沈娘稍等。胡三儿，听见沈娘方才的话了没，去吧。”