青菜萝卜各有所,有人好评,也有人不喜
。
或许是因为这里是现场饭,不多会儿就围了一圈的人,沈慧见人光看不吃,给沈聪使了个
,他用筷
夹起一个放碗里,然后很是夸张的叫着好吃,有了他开
,围观的士兵们也不客气,一人一筷
,不一会儿小篓
里就空了,沈慧赶
下一锅,这次她将一份的煎饼卷
切成了六小份,一人尝一
又不吃饱,这么大足够了。
这边沈慧则将借来的锅放在炉
烧
,加差不多一碗油,放
椒、辣椒、大蒜、生姜,随着哗地一声,油香味儿遍布
堂,引来更多的人观看。
很快片用完了,煎饼卷
算是告一段落,看着依依不舍的人们,沈慧灵机一动,想起了在小草家看到的一
吃法,麻辣
!
串串熟的很快,话刚说完,锅里再次翻
,沈慧将串串捞
来递给排好队的人。
接下来又让沈聪跑一趟回家拿了些冻豆腐、土豆、胡萝卜、泡发的香菇什么的,嗯,最重要的是辣,很多的辣
。
齐嫂也连连
,“好吃,大力,去叫小磊也过来吃!”
看见沈慧的动作,很多人也动起了心思,纷纷促自家男人和孩
回家拿东西,也准备一展
手,不然竹签
岂不是都落在了沈慧这里?
的小篓里。
那边吃完了串串的几人主动帮忙切,东西很快就用完了,几位营长也过来尝了,又让厨房将存储的材料拿
来用,总算是没有断片儿。
沈慧笑而不答,等到人聚集的差不多了,才将一个个的串串沿着锅边放去。
吃完了卷饼,很多人都会趁机尝尝桌上的其他菜,甚至还有人过来问,为啥没有烤
,没想到烤
这么受
迎。
“好吃,,说这是火锅吧,又不像,这叫啥啊?还有吗?”沈聪一边扇着
,一边问
。
沈慧这时候已经翻炒过后加上了骨汤,又加了香叶、八角这些的,
很快就开了,香麻辣的滋味飘散在空中,引得人
留个不停。
沈慧这时候已经将第二批串串下锅,才对这个人解释:“他们刚才帮忙了,所以才先尝了。”
“嫂,你这是要
火锅吗?可真香!”有人
着鼻
问
。
不多会儿,汤翻
,沈慧快速将串串拿
来发给帮忙的几个人。
此时沈慧正将收到的竹签和三人手里的竹签
在清
里洗
净,将篮
里原本打算
煎饼的生
和生鱼
拿
来切成小块穿在竹签
上,有顾正钦和王嫂
帮忙,等到沈聪回来的时候几乎穿完了。剩下的先放在一边,又让他们串蔬菜。
这边沈聪已经左手一串,右手一串吃的不亦乐乎。
估计是后世的吃法了,反正上一辈她活着的时候是没人这么吃。
沈慧面上笑容,大声说
:“这叫麻辣串,想吃的可以过来排队,一人一串,吃完了记得把签
还回来!”
“齐嫂,你帮我去后厨借个
锅吧,大一些的那
!比较适合火锅的!再提
儿大豆油过来吧。”沈慧想了想
。
王嫂更是吃的停不下来,明明跟火锅相差不大,怎么就觉得这个哪哪儿都好吃呢。
“
“怎么样,好吃吗?”有人闻着香味儿问,“嫂
,给我们也尝尝呗!”