谢行俭趴在浴桶里，手酸的一劲都使不上，他一边着小胀的肌，一边暗暗下定决心，明年一定要考上秀才。

腊质实，风味咸鲜独特，再烩以大葱爆炒，郁的葱香味浮游里，吃起来香嘴的很。

只有成了秀才，家里赋税才会得以减免，到时候多买地，请长工上门，村里的人也不会说闲话。

“用勺舀着吃。”

另一盘是菱秧饺，王氏将谢行俭采摘回来的新鲜菱秧洗净切碎剁成泥，白的饺裹着一小撮菱猪馅，饺擀的薄，里馅料包的又多，谢行俭生怕他用力过大破了，到时候一溅，脏衣裳可划不来，刚洗的澡呢。

谢长义举着筷笑说他用不着，王氏嗔怪了他一，“锅里正汆着酸萝卜菱秧，我搓的小，我看你到时候用筷怎么夹。”

用的材料是大的杉木，切割拼凑成四方形，留，在两端装上木质的转即可使用。

只再多的腊，吃到八月份，也是所剩无几了，如今最后一块腊也被端上了桌。

法其实很简单，主要是木容易卡稻草，为了解决这个难题，谢行俭和工匠们费尽心思研究了好几卡槽，最后这款虽转用起来还是有些不如意，但总比人工甩稻臂膀要轻松的多。

打稻过来甩稻。

有了长工帮衬，他家就可以不用再这么辛苦的劳作。

八月份的腊可是好东西、稀罕，这盘腊还是去年冬季他娘腌制熏晒而成，整整腌了半只猪，一百多斤呢。

王氏见状，转去厨房拿了几个汤匙过来，一人给了一个。

谢行俭低一瞧，见他娘了一大盘蒜苗炒腊。

天渐渐暗下来，夜晚的田野虫鸣声此起彼伏，谢长义担心两个儿抹黑挥刀容易伤到手，便扯下肩上的巾抹了把脸，走过来喊两人回家，说明早起早再继续。

谢长义一听，忙笑呵呵的接过勺。

说着，舀起一勺小饺放碗里，边吃边说，“若不是上半年发地动，这两个月，村里忙着建屋啥的，我瞧着不光菱角被摘没了影，估计下这池塘里

打稻要比割稻速度快，谢家男才刚割完一亩田，女人们早已将地上堆码的稻谷打完。

打稻是谢长义找木匠专门制作的，谢行俭上辈是个文史研究生，压设计不的工，每年看他爹娘脱稻脱的手都蜕了好几层，心疼的他差掉男儿泪。

“都累了一天，我特意炒了两盘菜，快尝尝！”

厨房里，女人们已经将晚饭准备妥当，等谢行俭他们在桌上坐定，王氏一手拖着一盘菜，笑着端上桌。

“往年还没等菱角熟呢，大伙就抢摘光，哪像今年能的到咱们去摘。”

傍晚温度降下来不少，男人们便决定多割一个时辰，王氏和杨氏则扛着新鲜的稻谷回家准备晚饭。

泡了一场澡，浑的疲累和酸痛舒缓不少。

冥思苦想了好几天，他才琢磨打稻机的形，找了几位手艺卓越的老工匠来回修改，几人好一番煞费苦心后，才造一辆省时省力的打稻。

回到家后，王氏早已准备了，三个男人均脱了衣服耳房泡澡。

谢行孝搓搓手，险些，撩起筷夹起一大块嘴里。