几位评审都同意,录了一整天节目已经昏脑涨疲惫不堪的邬亦汶无法,也从善如
地答应了。
饶是她了鲜
无比的白芦笋,三块不同熟度的
排和味
醇厚的鹅掌,但大
的失败无可挽回,她没有获得冠军。
陶思清的思路是全中西合璧,白芦笋和雪
排是她的杀
。白芦笋用了欧洲米其林厨师的房
,煮
后淋上黄油
黄制作的酱
调味。雪
排则是先用真空低温料理后再次煎制,最后再rest阶段放上特制的香草黄油,都是很完
的
作,鹅掌用了鲍
料理,也没问题。
邬亦汶没想到她受不了大,陶思清在大
上完全翻车。
陶思清的对手是一位在网上颇红的KOL童,他的视频播客拥有千万粉丝,本人也有酒店的从业经历。
原本不知自己的实力,觉得来比赛肯定没戏,可既然走到这一步,她也一
都不想输,至少为了小沐的那句妈妈最
,也要拼到最后。
一小时后选手们上作品,邬亦汶一
看中了中间那盅酸辣乌鱼
汤。
录制到最后一的时候时间已到夜间,大家都已经疲倦。这时候最后一
考题揭晓,需要以节目组指定
材在限定时间中
4
料理,让评委品评,胜者直接获得冠军。
他看了一站在餐台后的陶思清,对方
着手腕咬着
在看这边,对上他的目光,有些不自然地微笑了一下。
我先来这个吧。他示意助理给自己盛了一小碗,先喝了一小。
她低快速的拭了一下
角,然后昂起
,
圈微红却依然给了对手祝福的拥抱。
我真没想到陶思清不会大
。陈导敲了敲扇
,她运气一直不错,我还以为能拿冠军呢。可惜了啊。
醋的酸一下打开了味,胡椒的辛辣辣在
而不辣在嗓
,好像给了没有
神的味
一剂
心针,整个人都像活过来了一般,背后甚至
了
微汗,有
洋洋的
觉在四肢
动,从嘴到胃都是熨贴的
觉。
节目结束有庆功宴,冠军亚军都去,各位老师也赏脸一下吧?谢导在他们接耳的时候走过来。
说话都嗡嗡的,节目组的助理拿来温,喝完还是没什么缓解,坐在录影棚甚至觉得周
颇冷,唯一聊以
藉的是至少还没有发烧。
对她这样没什么经验的新手来说,第二名也不错了。
提供的材中西兼顾,有矜贵的雪
排、
的白芦笋,也有鹅掌、大
,端看选手怎么料理。
她兵行险着了。今天一场就发现Chef 邬状态不对,后来听他尝菜和
评,她几乎能确定他是
冒了。
冒的人嗅觉味觉下降,基本上可以说尝不
好坏,只能靠经验评菜,而这
酸辣开胃的乌鱼
汤是为他特制的。对手觉得不给她糖
不了甜品就不能晋级,可她偏要用酸辣的
刺激一下Chef 邬的味
,让他选自己。
看她摈住呼艰难料理大
的样
,在对比对手行云
的料理,大家对冠军将
落谁家隐隐有了答案。
温度适宜,比温更一分,却又不至于
。
看陶思清的表情,邬亦汶觉得自己可能被她利用了,但他也确实被这为他特制的汤所打动,将陶思清保
了最后一
。