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夏老太太对媳妇和孙女们并不藏私,把其中的诀窍都说了。不过有一句话,自古以来都是不错的。那就是:师父领
门修行在个人。
小黑鱼儿
闹,而且有不服气,就洗了手卷了袖
凑到夏老爷
边,非要帮夏老爷
和面。
然后,几
人就各自称了大黄米和小黄米
来,夏三叔
上车,和夏老爷
、夏二叔、夏爷几个一起拉着几袋
的米去了磨坊。
夏老太太就告诉夏至说面团发的
好,晚上就能包饽饽了。所以吃过了早饭,大家就都聚集在一起开始挑豆
。
等他们将面磨回来,已经是下晌了。
这也是常有的事。包饽饽的时候自家人手就不够,就会请亲近的
净利落的大姑娘小媳妇过来帮忙。你来我家帮忙,我去你家帮忙,这么着忙活上一两天,把饽饽都包
来。
夏老爷
嘴里说着你和不动,但心底里还是疼
小儿
的,就笑呵呵地让开,让小黑鱼儿试了试。小黑鱼儿面红耳赤,他
本搅不动已经占了多半缸的大面团。
都掌灯了,爷三个才把面给和好了。盖上盖
用被蒙住,又在灶下多烧火,好让面团快
儿发起来。
爷几个随便吃了
儿东西,立刻就开始和面。
夏至这边跟孙兰儿说定了,才扭
跟夏老太太说。
这豆
也是各家
各家的。
这
安排大家都没有异议。
夏家包饽饽其实不缺人。夏至找了孙兰儿来,以及现在让孙秀儿来的缘故,主要还不是为了
活。大家凑在一
说说笑笑的,为的是开心。
吃过了晌午饭,面已经发好了,豆沙也准备妥当了。因为家里
挑好了豆
,夏老太太就带着媳妇和孙女们烧火煮豆沙。豆沙不好煮,对火候的要求特别严格。夏老太太最会煮豆沙了,就连夏至也到堂屋来给夏老太太打下手,顺便学习如何煮豆沙。
夏老太太也喜

闹闹的,尤其是
净利落的小姑娘们,那是有多少她都
迎的。谁都没想起来要找大丫和二丫帮手。田氏也没让她们过来。
炕上放一个四四方方的大笸箩,一家
的女人小孩都围着笸箩坐了,一边唠嗑一边挑豆
。这个时候是没有闲人的。不仅夏二婶、五月、七月和郭玉环来了,郭喜的媳妇也来了。另外,夏至还叫了孙兰儿过来帮忙。
这
力气活,必须得青壮年男
才能应付得过来,夏桥就显得稚
了。夏老爷
是老当益壮,当仁不让。
包饽饽和面是个力气活,为了后续让面快速的发酵,他们先把三只大缸抬到了炕
上,然后就往缸里面加面,加
,开始卷起袖
来和面。
孙兰儿
活利落,几乎一个
两个。她还问夏至晚上包饽饽的时候缺不缺人。“秀儿问了,要缺人她也来。”
这
时候,就是女人们打下手,和面的主力是夏老爷
,夏二叔和夏三叔。夏老爷
没让夏桥上手。
夏老爷
又呵呵笑,把小黑鱼儿给撵开了,只让他帮着加
打下手。小黑鱼儿也
乐意,他总算是参与了
去。
这么过了一晚上。第二天夏至到后院来就先看面团发的怎么样了。原本只占了半个缸的面团已经发了将近一倍。
比如说夏二婶,她这辈
都煮不好豆沙,虽然当时看着她也认真地学了。
“那就让她来呗。”夏至立刻就
了主。