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锅倒油,倒
末煸炒,等
炒
变
后,倒
理好的虾蛄一起翻炒,期间加少许料酒,以便去腥,虾蛄壳变红时,倒
过了凉
的年糕一起翻炒,并加适量的盐、
和少许的老
,最后加
小青菜和胡萝卜丝,快速翻炒以免年糕容易粘锅,待青菜变
变
后就可以装盘了。
自从顾爸爸翻炒虾姑的香味
来以后顾芝芝就已经在旁边

了,“好了没有嘛,想吃想吃想吃.....”
“不用了,有我的虾姑炒年糕就够啦,恩好吃好吃!”顾芝芝原本就已经饿得不行,再加上顾爸这就算让她从小吃到大也绝对不会腻的手艺,她简直不想说话。饱餐一顿后她一定要去把这盘
味传到微博去让大家都来


。
得有
早啊,这才七
多呢!”
“那你说他不是约你
去吃晚饭吗,怎么会自己吃了饭
来呢?”
“什么?饿死了?你们不是
去吃饭吗?怎么饿着肚
回来的?”这是沙发上的顾爸爸,顾爸平日里是个闷不吭声的人,但是对女儿的疼
是实打实的,平时最关注的还是吃得饱不饱穿的
不
这些实在的。
年糕洗净,为了避免炒的过程中粘连,先泡在凉
中,然后把
沥
;小青菜洗净切小段;胡萝卜去
切丝;猪
洗净切末,准备工作就
好了。
“哎呀其实也没什么好说的,就这样吧,长得就普通人,不难看也不帅,家
条件和年龄工作什么的妈你不是知
嘛。”顾芝芝边啃虾姑边说
。
“怎么?
格奇怪?怎么奇怪了,你婶婶说人还可以的嘛。”这是顾妈妈
“好了好了,要不要喝汤?”顾爸爸把年糕端到餐桌上,给她递了双筷
。
“煮什么
心,爸给你炒年糕吃,虾姑炒年糕。”顾爸爸说完就往厨房走去。
“好好就你有厨艺的老爸最好就对了,妈妈什么都不是。”顾妈妈一脸醋意得坐回沙发上。
“别提啦!”顾芝芝看了
沙发上假装自己在认真看电视的顾爸爸说
,“长得么还行,就是
格有
奇怪,合不来!还有,我肚
饿死啦啦啦啦!!”
“没有啊,晚上我跟你爸吃的面没有煮饭,要不妈去隔
给你煮碗
心怎么样?”顾妈妈接过她手上的包。
“嗯嗯嗯,我要吃炒年糕,老爸万岁!”顾芝芝最喜
的就是炒粉
炒年糕炒糯米饭了,那么长的一段时间没有吃到,结果回来这几天,一个个全吃遍了,本来还有
郁闷的心情
上就被治愈了。
顾爸爸已经在
理虾姑了,虾姑它既叫濑
虾,又叫
虾,但是仓兰这边的居民通常同叫虾姑,
理方法很简单,冲洗后剪去
两侧和尾
的刺,剪去
角,剁成三四段就可以了。
“吃什么吃啊,他一上来就说什么在家里吃完晚饭
来的,问都不问我就认为我也是一样的,然后就
自个给我叫了杯橙
,我都不喜
喝橙
的,饿的我还把它喝光了。还有没有留饭给我啊妈~”
“你还没跟我说相亲的经过呢!”顾妈妈在她餐桌对面坐下,看着她说
。顾爸也顺势坐了下来,其实他也有
好奇。
“没有没有老妈比老爸好一百倍都不止,等下再跟你说那个郑容,我要去看老爸炒年糕啦!么么哒!”顾芝芝三步并两步往厨房跑去。
“那我怎么知
啊,他说自己家都是