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86老龙湾寻鲜(7/10)(2/2)

刘红梅带着她们三组找过来了。

当然要敲掉壳不容易,王东给他连壳一起炖了个汤。

如王东说的,也就够他自己吃。

王忆说:“小鲍鱼?跟鲍鱼不像吧?”

两人折腾一会到一些海贝,然后此时已经有人抱着葫芦泅渡回船了。

王东脸上厌烦之:“真吃怕了,这些东西吃多了肚里冒酸,唉,那滋味儿不好受!”

大胆叹了气:“不到一百。”

三组的王东智说:“草,都让岛、金兰岛那些人给扎走了,他们去年有了造氧气的机,人可以在下不上来一直扎海参,结果他们不大小一律扎来,把老龙湾海参扎灭绝了!”

海风渐渐大了起来,浪,渔船摇晃。

“老黄厉害的,我今年还是第一次看见娘呢。”

两艘船靠上绿眉大船,大胆他们拉把手,一个个很快爬上来了。

大胆说:“你别急着夸海,你们先去扎着试试,这里海参越来越少了。”

王东:“长得差不多,其实它们是一个东西,不过淡菜都是养的,个大,娘是野生的,个小、长不大,但是鲜味却要很多,也少见很多。”

还好现在是黄螺一年中最活跃的季节,王东领着王忆沿着礁石边去找,断断续续找到一些。

王忆用桶打清洗海贝。

“没被扎走的也跑了,这里那柴油味能熏死海参。”有人不悦的说

刘红梅用着汗问:“大胆,你们扎了多少货?”

黄螺漂亮好看又好吃,营养丰富,但不太好找,它们平时藏在泥沙里,只有涨退的时候才冒来动弹一下。

王东:“这可不是淡菜,这是娘,比淡菜珍贵多的多。”

王忆把昨晚准备好的一瓶瓶酱和一大包面条拿来,说:“行了,该吃该喝喝,遇事别往心里搁。都不要生闷气了,来,中午咱吃好的!”

这海贝个确实小,跟他拇指肚差不多,它们着一个青灰贝壳,跟鲍鱼那彩绚丽的外壳完全不同。

王忆完全看不来,这玩意儿长得很丑,叫鬼手还差不多。

三组的船比他们的绿眉船小一些,不是帆船是摇橹船,船船舱都是鱼虾,上面覆盖着渔网。

王东:“走,赶回去,这些差不多了,够你吃了。”

船上众人心情低落,脸难看。

刘红梅豪气云的说:“那你们今天输定了,看我们社员的表现,一定扎到一百。”

王忆笑:“老黄找到了一些淡菜。”

中午光烈,这样之后恢复起来快很多。

王忆说:“难怪你们说老龙湾海参多,可是这里却没有其他生产队的船呢,原来他们”

在海边吃海鲜也不容易,有王东这样的海狼带路,两人一条狗努力了好一番也没有得到多少海贝。

王忆给老黄一个,决定回去给它奖励,比如一个么么哒。

他们各打了半桶撑筏回去,顺路将浮起来的人都带上船。

这时候又有两艘船靠近。

王忆低仔细寻觅,看到礁石上贴着几个大小不等的贝类,说:“大哥,这里也有一些海贝,能吃吧?”

淡菜就是贻贝,有些地方也叫海虹、青,名字很多。

“你们不吃?”王忆问

“这个咱不了,不成,别看它们个不大,可附力特别,所以才叫小鲍鱼,如果没有铁凿不下来,别浪费那么时间了,有这时间我带你找佛手贝。”

“我看着它们长得一样啊。”王忆捡起渔网看去,上面分明就是一个个的贻贝。

王东看了看说:“能吃,而且很好吃,那是小鲍鱼!”

这些海贝起来很简单,不是白灼就是汤。

像藤壶最好是敲掉壳后用去爆炒、蒸、汆汤,只要撒上一盐,别的什么都不用就是一佐餐佳肴。

这渔网七八糟了,上面附着生长了一些黑漆漆贝壳。

海鲜不能当饭吃!

佛手贝的名字来源是因为它们长得形似佛手。

他们在礁石上走了一阵,老黄知他需要贝类后开始展示自己的本领,很快它叼着一团破渔网跑来。

王忆清洗,王东顺便帮他下锅给了。

黄螺又又多见,要是找的多我回去给你螺酱吃,那个可鲜了。”

王东解释:“小鲍鱼是它外号,它叫胭脂盏,好像也叫帽贝?你看它像不像是螺了个贝壳帽?”

中午他们一起吃饭,然后休息一阵行换工,下午就是三组的人潜扎参了,这也是早上刘红梅说要跟王忆赛一赛的原因。

“他们把这里祸害完了就走了。”王东喜愤愤的接过他的话。

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