不月饼,端午的时候,家里咸鸭
直接用来
粥吃了,这么多年妈也就
过那么两回。”
女儿的味,当妈的永远最了解,王燕梅每回
,都提前将葱姜
好,用
代替。
许轻知还真没吃过咸鸭白
的汽
,单纯的汽
倒是吃过。
但许轻知的胃挑的很,这
馅里面就不
吃颗粒状的姜。
之前月饼的教程就是许轻知在网上搜来的。
许轻知就站在一旁打开手机搜,“月饼类还
多的,五仁月饼我记得爸
吃来着,阿公也
吃。”
许轻知又发现玫瑰馅儿也可以月饼,想起灵气空间里那些开放鲜艳的玫瑰,“妈,还有玫瑰
馅儿的,咱
不
?”
小时候她咳嗽或者生病老不好,她妈就会炖汽给她吃,剁碎的
在碗里变成了一个
饼一样,中间会挖一个
,煮
来的
特别
,一碗
汤格外的鲜,还带着
甜,很好吃。
王燕梅对吃这方面有十足的天分,她也不拘于自己会的菜,以前电视上教怎么
猪
生汤,她脑
记下来了,等赶集买来猪
,
了一顿,让一向不
吃猪
的孩
们一改常态,
吃的很。
“那就,多
味也好。”王燕梅拍板,又
:“那五仁还是也
吧,我明天去买五仁的料,你爸那个嘴念旧,说不准他就
那
。”
许轻知找到了个,“有个心
黄月饼,也是用咸
黄
的,里面的馅是
心的,
来肯定好吃。”
这味
很难
用言语去形容,若是真要说起,那么形容的最贴切的便是:是小时候的味
呀。
emm……
“那这个要得,这个。”
“能来
馅儿吗?”王燕梅问。
王燕梅将白和
馅混合在一起,
白已经够咸了就不用放盐,放
葱姜
,然后既能去腥,也不用担心吃
的时候咬到一
姜。
“你要吃,妈这几天都给你
,反正这
月饼剩下的
白可不能浪费了。还可以创新一下,到时候留个
黄放在
馅中间,肯定也好吃的哩。”
许轻知的守着,嘴里回味
:“好久没吃过汽
了,妈,你不说,我都差
忘了这
菜了,小时候可经常吃。”
长大后她很少生病,除了假期,都在学校读书,也很少吃到汽了。
若是吃姜末的,就可以直接下
去。
“吃是
吃,以前家里也没别的月饼
味,别人光送五仁的,可不就
吃五仁的。”王燕梅手上一边忙活炒菜,一边
:“你阿公牙齿不好,五仁月饼里面那冰糖
的硌牙,这几年他就不咋吃月饼了,你看有没有那
馅更
和些适合老人吃的。”
“能。”
放调料和
,将
馅中间
个
来,放
蒸锅里,上汽后蒸12分钟就正正好。
这么一想着,王燕梅又觉得这月饼只有一个味是不是少了,“轻知,这月饼咱是不是还能
其它
味,你上网搜一搜。”
所以一菜
得好,她脑
里会自动想着再加
啥,稍微变换下样式,那味
肯定也好。
“成,那就这四
月饼了。”许轻知虽然是
定的
黄月饼派,但
心
黄的她也
吃,玫瑰
只吃过那
酥饼的,不知
月饼
来是什么味,至于五仁的……