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第256章汽水肉(2/2)

月饼,端午的时候,家里咸鸭直接用来粥吃了,这么多年妈也就过那么两回。”

女儿的味,当妈的永远最了解,王燕梅每回,都提前将葱姜好,用代替。

许轻知还真没吃过咸鸭的汽,单纯的汽倒是吃过。

但许轻知的胃挑的很,这馅里面就不吃颗粒状的姜。

之前月饼的教程就是许轻知在网上搜来的。

许轻知就站在一旁打开手机搜,“月饼类还多的,五仁月饼我记得爸吃来着,阿公也吃。”

许轻知又发现玫瑰馅儿也可以月饼,想起灵气空间里那些开放鲜艳的玫瑰,“妈,还有玫瑰馅儿的,咱?”

小时候她咳嗽或者生病老不好,她妈就会炖汽给她吃,剁碎的在碗里变成了一个饼一样,中间会挖一个,煮来的特别,一碗汤格外的鲜,还带着甜,很好吃。

王燕梅对吃这方面有十足的天分,她也不拘于自己会的菜,以前电视上教怎么生汤,她脑记下来了,等赶集买来猪了一顿,让一向不吃猪的孩们一改常态,吃的很。

“那就,多味也好。”王燕梅拍板,又:“那五仁还是也吧,我明天去买五仁的料,你爸那个嘴念旧,说不准他就。”

许轻知找到了个,“有个黄月饼,也是用咸的,里面的馅是心的,来肯定好吃。”

很难用言语去形容,若是真要说起,那么形容的最贴切的便是:是小时候的味呀。

emm……

“那这个要得,这个。”

“能馅儿吗?”王燕梅问。

王燕梅将白和馅混合在一起,白已经够咸了就不用放盐,放葱姜,然后既能去腥,也不用担心吃的时候咬到一姜。

“你要吃,妈这几天都给你,反正这月饼剩下的白可不能浪费了。还可以创新一下,到时候留个黄放在馅中间,肯定也好吃的哩。”

许轻知的守着,嘴里回味:“好久没吃过汽了,妈,你不说,我都差忘了这菜了,小时候可经常吃。”

长大后她很少生病,除了假期,都在学校读书,也很少吃到汽了。

若是吃姜末的,就可以直接下去。

吃是吃,以前家里也没别的月饼味,别人光送五仁的,可不就吃五仁的。”王燕梅手上一边忙活炒菜,一边:“你阿公牙齿不好,五仁月饼里面那冰糖的硌牙,这几年他就不咋吃月饼了,你看有没有那馅更和些适合老人吃的。”

“能。”

调料和,将馅中间来,放蒸锅里,上汽后蒸12分钟就正正好。

这么一想着,王燕梅又觉得这月饼只有一个味是不是少了,“轻知,这月饼咱是不是还能其它味,你上网搜一搜。”

所以一得好,她脑里会自动想着再加啥,稍微变换下样式,那味肯定也好。

“成,那就这四月饼了。”许轻知虽然是定的黄月饼派,但黄的她也吃,玫瑰只吃过那酥饼的,不知月饼来是什么味,至于五仁的……

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