这次,为了照顾许轻知的味,王燕梅特意将蒸好的粉蒸
煎了一半。
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温珊珊是动
,也夹了一块坨
和
豆角,吃下去,边吃边微微摇
,绝,太绝了!
许轻知看着她妈总共为她煎了四块,只剩下最后一块,正准备伸手夹,然后对面的王叔动了。
“真香啊!”温珊珊吃了粉蒸
,实在没忍住,赞叹
,“阿姨,我还是第一次吃这个菜,真的太好吃了,好吃到哭。”
许轻知好委屈,呜呜,这是她妈特意为她煎的啊。
这个,怎么也这么好吃啊。
加少量甜酒,糯米粉、胡椒粉、红曲粉,就是红
粉蒸
的常见
法。
吃够了味,她可没忘了,自家偶像
的蔬菜也是很好吃的。
“这个小白菜好好吃,轻知,你到底是怎么这么好吃的菜的啊?我也想
,不然等以后回京都,我都吃不到这么好吃的菜了。”
她决定,过段时间找机会把空间里的猪崽挪
来,养大了猪,就杀了
坨
,粉蒸
,排骨汤……
粉蒸分明没有一
辣味,但吃起来再
上一
米饭,那味
简直了!
温珊珊一听,就知王燕梅理解错了,笑着解释
:“不是啦,阿姨,我不是真的想哭。好吃到哭的意思是想表示你
的菜实在太好吃啦。”
“这么好吃,我也尝尝。”王叔将那块夹过去,尝了一
,咽下去,“嗯,这
味
是真的不错。小时候我还不
吃这
菜呢,后来一直在京都生活,再也没吃到过这
菜了,好几次想起来,还有
想念这个粉蒸
的味
,这回儿可尝到味了。”
王燕梅以前还会将蒸好的白粉蒸
用油煎一下,许家
弟都很
吃。
许轻知夹得正是煎过的白粉蒸
,一
咬下去,三分
七分瘦的
齐齐咬下,
的
酥脆,瘦的地方是满满的
香撕拉下来,整块
被粉
包裹,煎过后,粉
焦脆好吃,淡淡的咸甜
味瞬间充斥在整个
腔中。
温珊珊说完,据不记得前几天她还在嚷嚷着要减
,吃了一块
,又夹了一块。
所以,温珊珊定的认为就是许轻知
的菜好吃。
王燕梅听到前面觉得兴的,一听小姑娘要哭,还以为她以前是日
过的苦,连猪
很少吃,脸
一慌连忙安
:“别哭别哭,以后你想吃了,随时来,阿姨给你
。”
她先夹了一筷小白菜,吃下去,
睛瞬间微眯起来,满脸都写着‘享受’两个字。
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和豆角一块吃,嗯,真香。
这么想着,许轻知心里舒服了,夹了块坨和
豆角。
一猪养到能吃的时候,得有几百斤了,那么多
全
了,一定够她吃了!而且,比这
饲料
胖的猪
肯定
好很多。
提前好的粉蒸
,放太
下晒晒,
放在冰箱里保存起来。
自从那顿小白菜过后,刘婶去菜市场买遍了各蔬菜,每一家的小白菜都买过,就是没有她偶像给的小白菜好吃!
等要吃的时候,蒸上二十分钟就能吃了。