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第816章 战术和抵达昆明(求月票)(2/3)

每次有两个小时的时间来,两天他们一共搞了七八

“三位师傅,还有一个问题,他的比赛内容开我们要选菜,一共就只有30材,其中还包括调味料,我看先前几季的厨王争霸竞争都非常激烈,其中有好几都是必须要拿的,所以我们也可以定个战术,把我们必须要拿的几东西拿到手,剩下的再随机应变。”

“行,那我们就先这样定下,的等到时候再看,接下来我们自己先在内模拟练习一下怎么样?”

还有就是油我们也是能拿到就拿到手里,实在不行也能放弃,因为猪油也可以用,再就是,只要能拿到手就不发愁,而且小姚那边估计也得用。”

在穆杰说完之后,陈年也提了自己的建议。

还得考虑我们为了制约他们拿了他们菜必须用的东西,到时候我们自己砸手里,那就不好了。”

而且这几菜基本上不挑味,不是国内还是国外用的都很多。

只要能上电视,那就算自己成功了。

然后挑选三十调料和材。

我们可以这样,必须要的东西我们就等他们拿走之后,再找机会抢回来,但这样一来,我们可能就要陷被动,因为我们到时候有好几样东西都是必须要拿的,首先就是盐和糖,这两复合调味很好使。

排完意大利的行程之后陈年就更没有意见了,对方能让自己一起去负责主菜,那分明就是给予了自己相应的尊重,不是一味的去当摆盘小弟。

反正到时候该拿多少钱还是拿多少钱。

“算了,走一步看一步吧,明天咱们过去之后先和对方见个面,看能不能摸清他们的

随后穆杰就直接找来他的四个徒弟。

秉承着之前的策略,他们采取后手抢夺的方式,每一次都把盐和糖牢牢掌握在自己的手中。

接着他们就开始用抢过来的材去菜。

穆杰见众人都同意之后,这才又继续说:“我刚才说的是在云南的时候,等到时候我们到了意大利就得改一改了,我们哥几个主要的是中餐,虽然对西餐也有些涉猎,但总归是差了,所以我就想着到时候由我和陈年来负责主菜,小姚你还是甜品,师兄到时候你就负责适合外国人味的中餐。”

如此一来他们又犯了难,如果到时候能通过策略将这些东西都拿到手,那肯定是最好的。

但如果对方也要玩策略,那他们就得考虑有哪些东西是必须自己先拿到的,有哪些东西是要让对方主动去拿的,还有哪些东西是要让对方先拿走,然后再在送材的环节,主动送到自己这边。

“等一下我们就开始选,你们不用让着,什么要就拿什么,目的就是为了保证自己拿到最适合自己材和调料的同时让我们拿不到其中一些要的东西。”

周济和姚广斌都表示没问题,陈年也,这次去虽然陈年也想大,但毕竟自己确实是晚辈,所以没必要计较这些东西。

周济也:“是这样,材的法是多样的,如果制作得当豆腐也可以觉来,但如果没有调料,那就是巧妇难为无米之炊了。”

“我怎么觉比个赛跟打仗似的,三十六计通通都得玩儿上去?”

菜的时候,盐糖这些我们肯定是要拿到手的,但他们肯定也会抢这些,,所以我们到时候可以先让他们拿,因为每一个队伍都有三次从对方那里抢走材的机会,也可以给去三次材给对方挖坑。

不然菜的好吃,卖相不好看在顾客那里也是会扣分的。”

“对,小陈说的对,我刚刚也想说这个来着,

“没问题。”

“我也有这觉,毕竟不可控因素太多了,万一我们玩计策人家打篮球,说不定我们自己也得搞砸。”

最后发现在菜的时候,如果能拿到那他们就相当于已经可以确定一主菜了,如果能拿到番茄、淀粉之类的,那他们又可以确定一新的菜来。

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