因为钵钵在刚泡上的时候是不能吃的，还没有完全味，只有等到自然放凉之后，味才可以附着在上面。

等到他们打开门之后，陈年直接将这一箱饮料放在那车里：“这些留着喝，你们开车也很辛苦，我这边也没什么能拿得手的东西。”

“没事，不用客气，以后有空的话可以到我这边来吃饭，我请客。”

“哎，等一下。”陈年让车在外面稍等了一会儿，他自己则是回去搬了一箱饮料来，敲了敲窗示意他们开门。

过了好一会儿才放开。

“是啊，那边现在可冷了，中午的时候还好，但早上和晚上就特别冷，我今天走的时候还特意看了一下温度，连十度都没有。”

“大晚上的辛苦你们了，来吃东西吧，我刚刚了好吃的，吃完再回去呗。”

这时陈年又看向后面的那辆车，车上除了司机之外还坐着一个女生，估计也是一起去接安红豆的助理之类的。

“是啊，我现在还有呢。”

最后又回到厨房里摸了摸大碗，此时已经凉透了。

“红豆，那边现在很冷吗？”

就这样又是几十分钟之后，一辆车停在了红红饭店门，很快从上面走下来一个拉着行李箱的女孩。

但是司机和那个助理女孩都摇了摇，他们才不想留在这里电灯泡。

“没事，我们之前已经吃过了，现在不饿，红豆，那你先在这边和夫吃饭，我们就先回去了。”

“红豆回来了？”

自己和红豆都比较能吃辣，所以陈年一共加了四五勺去，简单搅拌过后，汤底就完全变成了红，上面有一层白的芝麻，飘着郁的汤香味和辣椒味混合在一起，让陈年这个厨看的都不禁咽了几次。

次将汤烧开之后，调盐，粉，白糖和胡椒粉等等调料，等它们在汤里化之后，陈年便把先前穿好的那些素菜放汤之中熟。

于是陈年先拿了两个小碟放在桌上，然后才将大碗端了来。

又麻又辣又香。

“我们要不然现在就吃吧，我现在就好饿。”

“是啊，回来了。”安红豆张开双臂有想抱抱陈年，但又顾及到后还有工作人员，最后实在没好意思。

但这些素菜要保持脆的，所以只要制断生即可。

“那确实冷的，不过咱们这边还好。”

只是这个时候陈年都已经穿上了卫衣薄外，安红豆还着棉袄。

虽然汤底的味稍微偏咸，但等一下要把材放去行浸泡，因此也只有汤底味稍咸一，等一下那些材的味才能正正好好。

说完又和安红豆打了招呼之后，他们就开着车离开了。

好之后继续放着备用，陈年又取了一只大碗，在碗里加盐、椒粉、味以及行提鲜。

等到将这些都好后，陈年把先前准备好的所有材都泡了去。

陈年来到门看到红豆后情的打招呼问。

“行，那你先在这儿等一下。”陈年接过红豆的外放柜台的柜里，避免脏。

最后他还是没有忍住用勺舀了一放嘴里尝了尝。

机场距离这边约摸有一个多小时的路程，现在红豆应该已经坐上车二十多分钟了，所以接下来刚好可以等到这些汤完全放凉。

“啊，太谢谢夫了。”

陈年从安红豆手中接过行李，屋内。

“那把外脱了吧，饿不饿？我们现在吃还是等一会儿？”

“没问题，我到时候一定不会客气的，那夫我们就先走了，你跟红豆好好聊，这么长时间没见，一定有很多话想说。”

而陈年看到这一幕当即上去的将安红豆拥怀中。

趁着这个时间，陈年又用黄瓜了个蓑衣黄瓜当凉菜来吃，并没有在里面放辣椒，只是加了蒜泥、醋、酱油、盐等的调味料行调味。

这个时候陈年在碗里加刚才调制好的烧开的汤和焖煮好的红油。