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陈年
睁睁的看着豆腐逐渐从整块变成柔
的糊状,但是他知
,这些豆腐一旦下了
,便会变成丝。
但有一些东西是不变的。
“这个静,不是绝对的静!而是相对的静!”
心无旁骛,心无杂念!
“没有人可以
到绝对的静,外
在不停的发
各
各样的声响来扰
心神,但是当心能够与刀的节奏保持同一频率,那便是
这一
豆腐所需要的真正静了。”
陈年:“???”
包括昨天在陈年练习的时候也是这么
的。
但自己悟
来的确实就是这
方法。
“是对于静的
悟?”
因为陈年忽然觉得自己可以留在这里多学习一些东西,哪怕就是很多菜的现代
法和这个时期的不一样,而且经过几百上千年的演变,菜肯定会越来越好吃。
“就是天赋异禀啊。”
随后,陈年当着文思的面
了一份豆腐羹,但是陈年留了个心
,那就是在切豆腐切到后面的时候,故意切错一
分,使得这文思豆腐不会达到完
。
陈年挠了挠
,难
是自己想多了?
“阿弥陀佛,陈施主说的我似乎有些懂了,但贫僧说的就是静啊,整个人安静下来,不要多想,便可以将这豆腐切好。”
陈年这个时候才发现这原来不是一
修行的境界,也不是让自己的心真的静下来,这是在千锤百炼、尝试过无数次、失败过无数次之后的
到渠成!
“那大师你说的天赋异禀......”
比如刀工。
“不,就是切菜,尤其是切豆腐,天赋异禀!”
只要不
到完
,就可以留在这里。
这一次,陈年清晰的
觉到这豆腐的
细程度与文思切
来的无异!
比如人们对于选取
材的要求。
“大师,我悟了!”
毕竟大家
为室友这么久了,而且说起来满打满算也就一年的时间。
虽说,陈年觉得自己在这里,不一定能够将其他菜全
学到完
,但起码多了解一些是能够
到的。
“这......得来全不费功夫!”
没错,陈年就是准备卡个bug。
一气呵成。
毕竟大家
为室友这么久了,而且说起来满打满算也就一年的时间。
而且等到回去之后,陈年也可以慢慢的将这些菜一遍一遍的用现代的方法改良的更加好吃,将其
到完
。
第二天,文思听着陈年的
悟。
如同云雾一般,渐渐的在
中
开。
原来是这个意思吗?
“相对于落刀的节奏和尺寸以及呼
的节奏,
的协调来说的相对的静!”
而且这只是其中的一方面,还有一方面,陈年还是想看着傅新能够
中。
抚摸过无数遍的
柔
的豆腐,每一刀下去,陈年甚至都知
这豆腐会变成什么样
。
而且等到回去之后,陈年也可以慢慢的将这些菜一遍一遍的用现代的方法改良的更加好吃,将其
到完
。
而且这只是其中的一方面,还有一方面,陈年还是想看着傅新能够
中。
一脸懵
。
至少在下次
行学习的时候,自己可以有所准备。
陈年:“......”