陈年也尝了一颗。
只见那侍女笑了笑:“你们天天爬树上看我们驾校,还能不知
她是谁?”
只不过,味对于陈年来说是非常不满意的,毕竟很多材料实在是没有,其次就是颜
不太满意。
刚刚炸来的
甚至还在冒着腾腾
气,加了馒
的炸
外
更加酥脆,一咬开,里面的
气便涌了
来,虽说主要是用豆腐,但是一
也吃不
来豆腐的味
,反而给人的
觉就像是在吃
一样!
“平时见你不显山不漏的,既然有此厨艺,为何还要每天切豆腐
豆腐羹?害得小弟现在听见豆腐就害怕。”
“至于这东西......是请帖~”
他知在扬州的一些酒楼或者富商的私厨之内,豆腐的
法肯定还有很多。
现在依旧无法到如同文思说的那般静心。
“没钱。”陈年冷冷说,“你知
中午
了我多少钱?吃一顿就行了,等你什么时候能考上功名,我什么时候再给你
这些,否则免谈!”
如此一来,茱萸本的香味便可以将那药味盖下去。
“好吃!”
就在某天,陈年和傅新在看完小牡丹唱戏,刚从树上下来准备回去的时候。
心下觉得其实还是差意思的,大概是馒
放少了,而且油炸的时间有稍微有
长。
在听完陈年介绍之后,傅新先吃了一个。
可傅新现在就是能肯定,陈年的这一手麻婆豆腐他们绝对不会!
忽然一个穿似乎是侍女的衣服的女
走了过来。
只是,当他提晚上也想要吃着这两
菜的时候,陈年断然拒绝。
二人顿时止住脚步。
一人的哪个茱萸,这茱萸又名为茱萸,也叫吴茱萸,是古代人们在烹饪的时候,作为辣味的主要
材之一。
不意外,晚上的菜还是豆腐羹。
陈年一边说着,一边将豆腐切成均匀的大约三毫米细的细丝,然后下
锅中。
日一天天的过去。
至此,傅新对于陈年更加佩服了。
不过对于凉拌豆腐,傅新倒是觉得这
凉菜中规中矩。
随后,傅新又尝了尝茱萸版麻婆豆腐。
“太好吃了!陈兄!没想到你厨艺如此超!”
神顿时就亮了起来!
而能到现在的地步,也是陈年不断练习的结果。
“什么东西?还有你家小是谁?”
“豆腐还能这么?这也太......太够劲了!我原本一位豆腐只能
的清淡一些,要么蒸、要么煮,我是万万没有想到豆腐还能
成如此味
,这也太妙了!”
也无法到如同傅新那样可以在任何场合都能心无旁骛的看书。
当然了,是那不太多的
。
傅新好不胭脂自己的赞叹之情,陈年的这一盘豆腐简直为他打开了新世界的大门。
“为什么?”
“二位请留步,我家小让我来为你们送一样东西。”
虽然味上有一些药味,但陈年
了一些简单的脱苦
理,让其不那么重。