而且在这过程中，他发现自己在梦中，不是每天吃一两斤豆腐连续吃半年，还是每天晚上两盘怪味麻婆豆腐连续两个月，大后方都没有失守。

了几十年的红案掌勺，每天用多少菜清楚的很。

穿越到这个世界的第一年，陈年和薛师傅、老板娘一起过的。

一桌年夜饭，两斤散装白酒，三个人。

因为在薛祥顺的中，每一调料都是适量，日复一日的烹饪，这些所有的动作都已经形成了一本能。

再尝尝另外一份。

到第二天，陈年才终于明白，原来自己以前每天晚上用来练习的豆腐本不是没完剩下的，而是薛师傅故意多了一些留下让自己练习。

“啧。”

只是薛师傅夹了一块豆腐放嘴里，尝了尝味过后抬起来叹了气，低声说：“过完年......我得去队饭了，先前店里没人，就一直和那边拖着，现在那边又在喊我，小陈也能上手了，所以过完年我就......”

这背后是陈年两个月一百二十盘麻婆豆腐的付。

唯有几不同的就是每天来店里的客人不同，每天晚上的麻婆豆腐不同。

找了个馒就着吃完这两盘麻婆豆腐，虽然有咸了，不过有馒和也不影响。

豆腐要吃，老婆要养胖。

“麻了......”

怎么可能多来？

......

“师父，我这半年攒了钱，这是给您的一新衣裳。”

“煞费苦心啊师父！”陈年看着窗外夜，虽是新年第一天，但到了夜晚依旧没什么人在街上晃悠。

“啊呜。”

往后的日里，陈年的的步越来越大。

转看向自己刚刚炒来的两盘麻婆豆腐，泽都不错，勺擓了一块，上面冒着腾腾气。

毕竟薛师傅肯将这些毫无保留的教给他就已经很值得让人恩了，在陈年的心中，无论这世界真实与否，或许真正历史上的薛祥顺和自己完全没有关系。

因此陈年也只能自己琢磨。

陈年就把这当一个小福利了。

砸吧砸吧嘴。

而现在又是刚好两盘豆腐的量。

话音落下，对面二人都沉默了。

“握艸............”

就算多来，为什么每天都恰好留下那么一两斤的豆腐？

接下来两天晚上，陈年每天晚上的宵夜从豆腐变成了麻婆豆腐，而他们白天营业到了晚上剩下的菜，基本上也就是两盘麻婆豆腐的量。

好不容易张着嘴不断哈雾气，等稍凉了一些之后咕咚一声咽肚里。

经把所有的步骤都记在了心里。

努力的人，总会得到上天的馈赠。

而陈年则是默默起回自己休息的屋，片刻之后又走了来，手捧着一个袋。

过了一会，老板娘鲁俊卿才抬起来，释然的笑容，似乎早就知了：“去吧，队饭是个好差事，说不定到退休还能领退休金。”

外面的鞭炮声不绝于耳，或许是因为年兽的传说，或许因为这是解放之后的第一个节。

“今天练习结束，明天继续！”

不禁想着自己到了中年是不是也是这个样。

陈年终究还是被自己的豆腐了一把。

“咸了。”

仅仅又是两个月的时间，来的麻婆豆腐就已经能端上客人的桌了。

但薛祥顺就是自己的师父。

收音机里依旧是那个熟悉的声音富有情的播音员，言语之中多了几分迎接新年的喜悦。

陈年似乎又听到了师父起夜的声音。

就这样，陈年又开始了每天基本上重复的工作。