这时，张余提着两只活鸡也走了进来。

元博一见，心中暗想，也该给这位大小姐传授一些生存技能，不然得像带小孩一样管着她。

于是，便从张余手中接过活鸡，叫上大小姐，来到了厨房。

“阿花，老爷现在教你怎么煮鸡。以后，老爷要是晚回来，你就自己生火做饭，知道吗？”

上官玉清在“侍女”人格下，很认真地点头。

元博掏出火折子，示范了一次如何生火，接道：“这个火折子给你，平常生火就用，实在找不到火折子，才用打火石。”

“杀鸡之后，烧水烫毛、拔毛，然后开膛破肚。鸡肠别扔，那也是美味。改天，老爷教你做凉拌。”

“煮鸡的时候，有一个关键的要领。正宗的岭南白切鸡，下锅之前要用开水烫三下，使鸡肉的表皮收缩，锁住鸡肉的鲜味。”

“煮制时，水不能滚。在似滚非滚之间的水温，浸泡三刻钟左右，便可起锅。”

片刻后，正宗的岭南白切鸡已然出锅。

元博亲自操刀斩件，还做了一个花式摆盘，看起来色香味俱全。

再用姜葱蒜切末，加入酱油和滚烫的花生油，灵魂酱料就在此间。

前世，元博本就是农村出来的孩子，早早当家，自然是会一点厨艺。

四人围在餐桌前，开始大快朵颐。

期间，元博若有所指道：“阿花，老爷对你好不好？”

大小姐撕咬着手上的鸡腿，点头道：“好！寻常侍女都不能跟主人同台吃饭的，老爷对我之好，如同娘子一般。”

这话说得，却让三人同时一愣，尴尬不已。

元博顺水推舟道：“那...若是有人要杀老爷，你会不会帮忙？”

上官玉清手上的动作一止，听到元博说有人要加害，当即一脸忧色：“啊？是谁要对老爷不利？我肯定是站在老爷这边，只是我怕帮不到老爷。”

“无妨！你只要记得若有一个叫柳无情的人要杀老爷，你就跳出来说你是上官玉清，然后叫他停手，知道吗？”

“柳无情？可是我并不认得他，他能听我的吗？”

“他会，你照说就行。”

“好，麻花记住了。”

元博会心一笑。

在元博看来，上官锦既然能指挥柳无情，那上官玉清作为上官锦的独女，或许也能让柳无情听从指令。

有了上官玉清的阻止，就相当于有了一件护身符。