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“这个你和余珊商量就好,我在这里想想菜单,然后让皓轩跑个
,托王村长找人采买一下
材。”柳湘玥觉得主意不错,就让书白去找余珊商量,而自己则找来纸笔,开始设计满月宴的菜单。
第三吃红
。小孩满月请酒,也叫吃满月
,属民间喜庆宴席之一,家里要接客,亲戚需赶情。这
喜酒与其它宴席不同的是,凡坐席吃酒的宾客东家都发四个煮熟染
的红
,人们带回去
礼品。后来,也有的人家
满月将
不煮熟,只将生
染上红
就行了。
照王村长所说,这村里的习俗还
繁复,分了四个步骤。
第四
窝。小孩
了满月,女儿要抱着孩
到娘家过门,外孙
生后第一次随母亲到外婆家过门俗语叫“
窝”。孩
回家时,外婆还要给外孙肩上搭
第一是报喜。小孩
生的当天,孩
的爸爸必须去岳父家敬祖放鞭,报告喜讯、报母
平安,告诉岳父岳母添了外孙。
着柳湘玥来到厨房。
“那店里要不要
些优惠活动,毕竟咱们办喜事儿呢,这也是一
促
消费的方式啊。”书白则是灵机一动给柳湘玥提
了一个建议。
第二送米酒。女儿生了外孙,母亲要酿米酒、备
,第三天挑着米酒和
去看女儿和外孙。小孩满一个月,家里人要忙着为孩
满月,以示庆贺。娘家要给外孙买新衣、鞋帽、座椅、推车、摇篮等小儿用品,在小孩满月的那天送去,通常叫送祝米。
柳湘玥这边觉得无事之后,就留在了箜铭这里和大少爷一起耍了起来,而皓轩却带回来一个让柳湘玥比较
大的问题,那就是王村长听说柳湘玥要办满月宴,
是跟着皓轩一起来到了店里,打算跟柳湘玥好好说说这个满月宴的习俗。
洋洋洒洒写了一大张纸,柳湘玥就去找箜铭
一下菜名,顺便让皓轩去找王村长买
材。而箜铭正好和皓轩在一起陪着大少爷戏耍,接过柳湘玥
与的任务之后,皓轩就离开了,而箜铭则是一边抱着孩
,一边给柳湘玥说

过的菜名,由柳湘玥自己记录。
由于人数不多,柳湘玥一合计只需要摆四桌,那么就直接在店里开席即可,菜
方面,因为终于
了月
,柳湘玥决定吃些个大鱼大
的,解解这一个月的清淡月
餐带来的噩梦。
五星贺福——五彩大拼盘,这是一
凉菜;金龙迎
——木瓜炖燕窝,这是柳湘玥给自己订制的;富贵满堂——清蒸龙虾拼大九节虾,还是柳湘玥的菜;金甲藏宝——红烧中鲍扣五
,这是玄奕的最
;年年有余——灵兽
炖鸽
;飞黄腾达——清蒸东星斑,这是箜铭和书白的最
;吉祥如意——
汤金钩翅,君墨喜
这
;鸿运当
——白灼章鱼拼幼豆,雪衣和柳湘玥一样,也是最
吃海鲜了;财源
——辽参炖土鸭;长命百岁——生炊大闸蟹,这是皓轩的挚
,就好吃螃蟹;
天喜地——老酒煮香螺,据宝妹说,这是王村长的最
,尤其是再喝些小酒;四季常青——平安妈祖面;福至心灵——金钱粿,这是一
甜
;事事顺心——玉米
汤,店里的姑娘们最
喝柳湘玥
的这
汤;前程似锦——这是饭后的
果拼盘。
“店里的员工,王村长一家和
妈一家,就这些人就足够了。”柳湘玥在心里想了想,就将人员范围告诉给了书白。