样，不是真的知此酒是否好酒，只是想结自己。

李云笑而不语地往桌上四个酒杯中分别倒了三分之一，递了一杯给伊莉莎，才自信的说：“首先，是木的学问。理想的木状态应该是只有底是的，而其它的份保持燥，太或太的木都表示空气已经酒内，也就影响了酒的品质。理想的状态应该是木的底是的，而其它份保持燥，另外，若木的份，带有酸味或不好的味，表示这瓶酒可能已被开过。”

伊莉莎小小惊诧了一下，接着又装作不以为然啊地说：“知红酒的，这基本的知识谁不知？”

李云轻轻的晃动着酒杯说：“其次，就是要检查颜；在品尝之前，将少量的酒倒酒杯，观察酒的颜。酒的泽，无论是白酒或是红酒都应该是清澈的。有些红酒颜较，但是也不至于混浊不清。颜的度也很重要，就像紫通常是年份较轻的酒，红是较成熟的酒，砖红或褐则是代表更成熟的酒龄。而这瓶酒清澈透明，泽饱满，由此可以证明它绝对不是普通的酒。”

“那也不能就此证明一定是好酒。”

伊莉莎刻意刁难李云对伊莉莎刨问底，不肯放过自己的态度，苦笑不已。不过也判断她真是一个识酒之人，没准真是琳达说的“酒林手”轻笑一声说：“好的酒尤其是红酒在轻晃后会留下酒痕，轻晃酒杯，让酒形成漩涡绕着酒杯打转，然后举起酒杯，保持稳定，让酒由玻璃上落。如果酒慢慢落留下清楚的酒痕，那就表示酒的品质不错。”

举着脚杯，续：“事实再次证明此酒非凡品。”

伊莉莎也不得不承认他说的不假，也相信他是一个懂得红酒之人，古人云：“千金易得，知己难求。”

在人生的旅途中，朋友是不可缺少的，如果能遇到一个知己，那更是莫大的福气。伊莉莎好不容易遇上一个知己，当然是莫大的兴，又知自己女儿这男朋友很对自己胃，举杯大喜：“来，为我们都是识酒之人一杯。”

“好啊，好啊，为母亲找到酒中知己杯！”

琳达也兴奋的举起杯中酒。

“为找到好夫杯！”

小护士灵儿也举起手中红酒。

李云开心地跟三位女碰了一下，一饮而尽，并为三人再次添上，心中却为此而大兴。

“为人酒再一杯

。”