师雁行大致能理解他的心情。

爆炒猪大倒是很费了力气。

海虾自然是郑义使用“钞能力”，连夜快加鞭从外地运来的，还附带一缸海，确保下锅前都是活的。

但古代不一样。

便是那本该十分难嚼的猪大，竟也特意调理过，很是烂！既不必担心咬不动，也不必害怕不克化。

罪。只是老人家活了大半辈，也没啥稀罕的……”

孙母这顿饭吃得酣畅淋漓，两样喜的菜是去半盘，很是心满意足。

这个时节的海虾不算特别，但架不住数量多，用心挑选来的个个儿标致。

“你们母慈孝，何罪之有，依本官看，合该大大嘉奖才是！”

桌上久违地现了两自己最吃的菜肴，孙母一时竟不知该如何下手。

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但偏偏神又极度亢奋，整个就很分裂。

还是孙良才提醒说海鲜凉了腥气，这才动筷。

挨个开背，下线，加蒜末姜末爆香，待到变就锅。

几桌席面多是寻常之，唯独一个大海虾少有，可统共不过每桌一盘，便是略费些，想来孙良才这几年攒的家底也支应得开，县令并不以为意。

寿诞圆满结束的瞬间， 师雁行和赵大厨就觉得那一直撑着他们的劲儿嗖一下没了，连日来压抑已久的疲惫汹涌袭来，让他们恨不得立刻躺平睡死。

甚至今天来赴宴的其他官员， 会不会也觉得不错？

毫不客气地说，光今天这份经历，都够赵大厨一辈了。

甚至自己倒贴钱都行！

“这个甜呢！”她吃完了才想起来害怕。

胆大心细手稳， 绝了！

因怕孙母吃了有不妥，师雁行当着用面粉搓洗了不知多少回，又翻来覆去检查许多遍，一应网、油全都揪掉，然后使劲煮。

相当了不起的人脉。

有了这一次， 她敢保证， 以后孙县丞但凡想办什么聚会、宴席的，脑里蹦来的号人选绝对是自己！

别的什么都好说，唯独这个面条可不敢随着您的来！

完活儿！

这是师雁行第一次与政界搭上线， 意义非凡。

孙良才：“……”

孙母毕竟年纪大了，如今牙齿松动，不煮烂一还真咬不动。

赵大厨年纪虽大， 但经历的场面绝对没有两世为人的师雁行多，兴奋得手都有抖。

后面撤席时，老太太还忍不住小声对孙良才嘀咕：“哎呀，那虾汤真鲜啊！合该留着拌面条吃！”

现代社会的官员们非常衷于打造亲民、接地气的形象， 两个阶层间看似有，但这层垒随时都能冲破。

第52章 成了

师雁行和赵大厨累狠了， 暂时也没有， 略休息片刻，便起收拾东西准备离开。

官与民， 天壤之别。

虾又香又甜，爆香的蒜末完全压住了海腥，虾鲜弹牙，孙母一咬就碎了。

沿着盘摆一圈，再将一开始的虾挨个安放回去，浇！

孙母都记不清多少年没见过真心喜的菜肴，兴得简直像年轻了几十岁，又习惯替孙良才剥虾。

考虑到孙母如今年纪大了，吃味重的，师雁行就用几样低糖调了个微甜的蒜蓉味。

这就是人脉。

装听不见的！

孙母都记不清自己多久没正经尝过甜味了，一听这话，顿时心怒放，又剥了几颗来吃。

古代封建集权社会下的官员权力远比后世大得多，在某程度上， 他们甚至可以用所谓的理和舆论盖过法律！

回想起那夜与妻的谈话，孙良才羞愧难当，不肯先吃，只亲看着母亲用过，这才肯动筷。

现在她满脑里想的都不是钱。

官就是天，民就是泥， 卑微到尘埃里的泥， 对前者有近乎本能的敬畏。

县令见孙母之喜悦溢于言表，就知这不是戏，倒有些佩服起来。

鲜的虾很容易熟，烹饪太久质反而会老化僵。

孙良才就笑，“这是那厨特意想的法儿，消渴症吃了也不怕的。”

先用虾煸炒红红的虾油来，炒完了也不忙着丢，等会儿还有用呢。