加了藕丁之后确实好吃。

县令本人没来， 毕竟份忒特殊，若因一笔买卖就随便赴宴， 传去难免让人说嘴。

蒜泥白这菜老早就有了。

几小时细火慢炖，好些郑义都觉得不错的好，竟也被无情舍弃。

壮年厨的胃惊人，理完了酸菜鱼，赵大厨甚至又去拿了个炊饼掰开，将剩下的几片蒜泥白都去，用力一压。

最后，赵大厨抹抹大了一圈的嘴，看着碗里剩的蒜泥白的红油底问：“这也是你自己琢磨的？”

另外两位， 一是本地人称衙门二老爷的县丞孙良才， 另一位则是主簿王大人。

且不说味如何， 光耗费的材料吧， 海参、鲍鱼、瑶、排骨、等等， 单独拎来每一样都够独立成菜！

赵大厨不大吃辣，或者说不擅长吃辣，可偏偏第三就咬到泡椒，一张胖脸都涨红了。

别说这些没见过的，便是已经提前试过的郑家父，也禁不住暗咽。

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鱼忒，难免有被夹碎了的，这能浪费了？

盆很厚，保温效果极佳，吃到最后了，鱼汤还有。

然而没等他兴完，就听那小王八幽幽补了句，“原来酱的味儿我觉得不太好，就给完善了下。”

稍后佛墙上桌，一人一个小盅， 解开盖，一从未闻过的烈异香瞬间席卷全场。

赵大厨有踟躇，嘴里本就火烧火燎的，再来汤，那不得烧着了啊？

一张嘴，他都怀疑会不会火来！

今天来郑家吃席的六名客人中， 四人来自县学，两生脸两熟脸，裴远山不想继续掺和这些，没来。

所以，不怪郑义张， 今天这桌客人， 几乎就是整个五公县的天。

哇哦哦哦！

赵大厨松了气，脸上多了笑模样。

师雁行摇，“那倒不是。”

伺候好了， 至少接下来三年五载顺风顺，伺候不好了， 能不能过了年也难说！

郑义先带着长敬了一圈酒，众宾客很给面， 都喝了。

对了，还有他们俩分别的四喜，加藕丁的，不加藕丁的。

赵大厨一鼓劲，埋下去，唏哩呼噜连汤带饭扒完了。

的酸辣便直冲鼻腔，恨不得把泪都激来！

好辣好辣！

可有的东西它就得趁吃呀！

第39章 炝锅白菜面

可他娘的停不下来啊！

师雁行摇失笑。

半透明的鱼汤迅速浸了米饭，酸辣的滋味彻底分散在米粒的每一边缘。

但作为二把手的县丞孙良才到场， 已经旗帜鲜明的表达了县令的态度。

看着边缘慢慢渗来的红油，闻着鼻端萦绕的香气，赵大厨很没息的吞了下，一咬下去。

赵大厨抹着汗钻回厨房，挖来大半碗米饭，先扭看师雁行，意思是你还要不要？

赵大厨：“……”

对嘛！

赵大厨斯哈着，犹豫了下，脆放下端起来的酸菜鱼小盆，竟直接把米饭扣去了。

嘴里火烧火燎的，连带着和胃，都像有一汪油呼噜噜直。

光吃很容易腻，而且相对单调乏味，但是藕丁的话会时不时咬到，脆生生一很清新，有小惊喜。

哪怕没鼻的人也要喊一嗓香。

鱼片那样，吃在嘴里豆腐似的，伴着微的酸辣的汤嘶溜下肚，别提多享受。

我可去你的吧！

这菜当主菜真是再合适不过了。

理智告诉他，该停了，没见嘴都木木的没知觉了吗？

师雁行看得目瞪呆。

他就说嘛，一个人再怎么妖孽也不能这么着的，这才多大一个半截的人，咋就能自己创菜了呢？

炊饼的麦香本掩盖不住这酱的香味，还有五片的糯，，得很，翻了！

但奇就奇在， 你知它香， 一时间却猜不透到底是什么。

他张着大嘴，呼哧呼哧气，泪汪汪。