“就靠蒜泥和辣椒油调味？”

……

“好，现在十分钟差不多了，揭开锅盖，用筷搅拌一下洋槐，这样可以让它熟的更快！搅拌之后，再蒸十分钟左右就可以锅了。”

一个本地的老太太拘束的哦了一声，颤颤巍巍的走过去夹了一筷尝了尝，然后立刻就瞪大了睛，用不太标准的普通话叹。

白凤这会又了个锅，给锅里倒了油。

“有槐的甜味，还有……一淡香……”

“生吃的确能吃，可这菜……也太夸张了吧？”

“咦，蛮香的呢……”

锅盖盖好，其他村民又懵了。

“太好吃了，绵绵的，有酸辣，又有些糯糯的，简直是味啊

“天哪，不敢想象，这来得是什么味？”

“这来能好吃吗？”

“现在呢，大家就可以把准备好的蒜泥倒其中搅拌均匀，味清淡的就可以直接吃了，如果嫌淡的话，大家也可以尝试再加一自制的辣椒油去，搅拌均匀。”

“好了，这简单的洋槐就好了，不但制作简单，味鲜，而且营养更加丰富，最主要的是取材特别的方便，还不一分钱，落村的洋槐独特，用来制作蒸洋槐这菜更加适合。”

……

“现在开始准备料，蒜泥即可，如果不喜吃蒜的人，可以把蒜切大一，然后等油锅熟后，调制油泼辣……”

“这就好了？”

“就这么简单？”

……

白凤把熟好的洋槐在大盆里搅拌一番，然后对着镜笑着又介绍。

“阿姨，您尝尝？”

白凤把洋槐全到大盆里，然后又朝里倒了一定的面粉和。

……

围观的人彻底懵了。

“呀呀呀……丫啊，你这是在里面放了啥东西啊，咋就这么好吃嘞？”

十分钟后，白凤揭开锅盖，气腾腾的洋槐锅了，离得近的人细细的嗅了嗅。

说完，白凤端起油锅泼了早就准备好的辣椒粉瓷瓶里。

其他一尝之下也立刻眯起睛夸奖。

“就是，我们村都是拿来喂羊喂猪的！”

“这……这就好了？”

白凤拿起筷朝旁边围观的人发了几双。

“这胖丫疯了吗？刺槐怎么能吃呢？”

里，然后又介绍。

“大家这时要注意，辣椒粉的瓶一定要是瓷瓶或者铁瓶，不然油温太可能会爆裂，蒜泥里也滴一油。”

白凤倒适量的辣椒油后，原本白绿的洋槐立刻就变成了红绿，她又加了少许的醋搅拌，之后尝了尝，这才满意的。

旁边围着的人轰然动起来。

“说不定真的好吃啊……”

“烧至沸腾，放蒸屉，记住，一定给蒸屉上铺上一层抹布！然后把搅拌好的槐倒蒸屉，蒸十分钟！”

“现在我们把适量的面粉和倒里面开始搅拌，再加适量的盐来提味，加油防止互相黏连。搅拌到所有洋槐上都沾上了面粉而又不互相黏连就代表差不多了。”

“我们第一步，将采摘的刺槐捋下来，捋到自己足够吃即可。”

“开玩笑吧？就这么一蒸就能吃了？就放盐，清汤寡的能好吃吗？”