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Tony往珠帘后靠窗的位置瞥了一
:“还有什么客人会比那一位更重要?”
他不是在金丘长大的,他的家在
艮第的首府第戎,但他的母亲是香波村著名的GrandCru慕旎家族的千金,他的童年和少年时期,也有一半的时间是在这个小村庄度过的。他18岁成年后开始在舅舅这个酒庄里学习酿酒,到现在已经又一个18年过去了,他也从学徒变成首席酿酒师,这个酒庄的每一块地的纹理他都像自己的掌纹那么熟悉;而这些
,他也像对自己的孩
一样了解。
此时是正午一
,正是用餐
峰,即便如此,卡顿的西餐厅Sa,气氛依然是平和而放松——每桌的前菜基本都已经撤下,主菜也陆续上齐。侍者们不再来回穿梭,三三两两在角落静候,用餐的客人们以基本不会互相
扰的音量
谈着,偶尔发
的杯盘刀叉碰撞的声音,在这样的环境中显得格外清脆。
这些
等一下还要送到实验室去分析成分,如果
来的结果跟他预料的差不多,那么这两天就可以开始采摘了。工人们已经等好几天了。
1、GrandCru:
艮第产区
酒的等级分级法是以土地而不是庄园来分的,GrandCru中文一般译为特级田,是最
等级的土地。
想到这里,他面带微笑地看了一
蹲在地上玩泥土的儿
,才五岁的小朋友就已经展现
远远超越同龄人的
锐嗅觉和味觉,这在别的地方、别的家
,可能几乎算不上什么天赋,甚至
本不会被发现,但是在我们
艮第就不同了。
三四十年前,这里还是一大片农村与工厂,像个城乡结合
,短短数十年过去,这里已经成为中国的金
中心、全球资本家都不敢不关注的地方。这里有全中国最
的建筑、最集中的
天大楼群、最
档的商场、最豪华的酒店,以及,最烧钱和最赚钱的公司。
儿
似乎完全继承了我的天分呢。他骄傲地想。
算起来,他这辈
活到现在都没怎么踏
过
艮第,连大学都是在第戎读的。但是他酿的酒却会通过各
复杂的销售网络,被送到全世界的各个地方。而且,他还娶了一个来自遥远东方的姑娘。
第一章
儿,男人用随
的剪刀摘下几小串
样本放
塑料袋里。
餐厅正中一个半自助的圆台,两个服务生站在一

边,略
于环形用餐区的台面让他们可以观察到每一桌客人的需要。
前挂着Selina
牌的女服务生小声地问旁边的资
同事Tony:“刚才老大在跟你叮嘱什么?今天有什么特别重要的客人吗?”
那是整个餐厅里最好的位置,52楼的窗外视野极佳,窗外是黄浦江景,而窗内的座位,则被半透明珠帘隔绝成一个私密空间。而现在,那里只坐了一桌客人,准确地说,只有一位客人,他正慢条斯理地享用着面前的炭烤三文鱼,偶尔抬
,也只是看向窗外,对珠帘外的一切漠不关心。
Selina也往
2、虽然香波村的每一块GrandCru都有明确的所有人,不过毕竟是,这里的慕旎家族是虚构的。
2013年·上海陆家嘴
注:
卷一
他自信地想:应该不会差很多。
命运真是神奇。