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梁二那个兴奋啊!
“这是在
什么?”一个声音突然响起,然后梁二就看到蓬莱的投影
现在了自己面前。
“这样,比较原
原味嘛!”梁二假
气真心虚地撑着脸
说
。
梁二有些得意地说
:“不懂了吧?这是在发酵面团。”
梁二兴奋地把成熟的小麦粒
下来,然后再
熟,再
,再
熟,几次之后,他终于攒够了一盆小麦粒。
面是个技术活,梁二其实也只是看王大厨
过几次。
这么一盆小麦粒,看着
多,其实去了壳也就一
,不过足够
几个馒
啦!
噗嗤噗嗤,机
持续运转了一段时间之后,梁二就收获了一大碗面粉,不过比起之前的麦粒,
积已经小了很多。
不过他记得王大厨说过,
面的秘诀是巧劲和耐心。
他来啦!
直到再次把盆填满,梁二才终于准备开始下一
工序。
刚才被梁二吩咐
了面粉机之后,蓬莱就很好奇梁二要
什么新的
,于是他一边和梁启升商量着如何规划蓬莱号的区域,一边也偷偷观察着梁二这边的动静。
梁二认真贯彻王大厨的教导,
了大约十几分钟,面团终于变得光
了许多。
梁二把碗里的面粉倒
来一些,剩下的则是直接加了
搅拌。
把
好的面团放回大碗里,用之前倒
来的面粉覆盖住面团,这样面团就会自己发酵了。
力气不用太大,只要能把整个面团给压开就行,然后就是不断重复这一步骤,直到面团的表面变得光
。
从小麦粒到面粉的所有步骤,这台机
都能解决。
木系
神力,很快,这株小苗苗就长成了带着饱满穗粒的成熟植株。
梁二前面的行为,蓬莱都可以理解,把作
磨成粉然后加
成团可以更方便塑形。但把
成团的又用粉覆盖起来,就有些看不懂了……尤其是看起来好像没有接下来的步骤了之后。
小麦!
“发酵?用厌氧菌发酵吗?那为什么不直接提取活
质
行发酵,而要用这么麻烦的方式呢?”蓬莱依旧不解。
想了想,梁二还是留了一半的
,先
下了,然后剩下的又辛辛苦苦
了一遍。
香
的大馒
!
被蓬莱这么一问,梁二这才想起来还有提取活
质这么一招。毕竟……本质上他还是个没有科学底蕴的古人啊……
星际时代的机械还是十分给力的,梁二召唤
蓬莱,和蓬莱描述了一下自己需要的机
的功能,蓬莱就很快派遣警卫机
人送来了面粉机。
梁二甚至还掰开面团看了看。很好,里面也非常均匀地被
开了。
蓬莱
为蓬莱号的智脑,整个蓬莱号都在他的掌控中,蓬莱号区域内他就是无所不知的。
第45章
味第四十五天
有了小麦,他就可以制作面粉了!
更难得是,其他蔬菜或香料或多或少有发生一些变化,但这个小麦和过去熟悉的小麦,还是长得一模一样,没有丝毫改变。
有了面粉,他就可以
馒
、包
、
卷、饼、面疙瘩、糕
等一系列主
了!
真的是小麦!
梁二看着被面粉厚厚覆盖的面团,心下一片满足。
“这样吗?”蓬莱若有所思,“我原本还想
等到
量差不多之后,梁二就开始
面。