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至于蒸饭什么的,那都是别人的事儿了。
一大块的
已经清洗
净切成了合适的块,旁边还有一盆洗
净的胡萝卜和土豆,另外一盆已经择好洗
净的西芹。
“杨总说,四个菜,还得加个汤。”另一位大妈说
。一顿
四个菜,一星期最多只能重复一次,其实对于两位大妈来说还是
困难的。
看人家炖的
,不但香
的,而且颜
实在是漂亮,看着就觉得怪好吃的。
来的时候,陈砚已经在灶上熬了一锅,汤虽然多,可是
照一整天来说,显然是不够的。而且他以后也不能天天在这里,早
教会了人才行。
心里还动了让儿媳妇、女儿过来上班的念
。
她们过来的时候,灶上正熬着汤,味
闻着还
香的,不知
是给谁喝的。
她们两家平时都没这么在意过,家里有什么就吃什么,一顿俩菜就不错了,有时候就老两
吃饭,随便炒个菜也就凑合了。
陈砚过来的时候已经十
了,两位大妈已经准备好了一些
材。
两位大妈二话不说就过来了,家里但凡富裕,也不会这岁数了还
来帮忙
饭。这俩小老板人
好,给的工资也不多,不过是早来会儿算不得什么事儿,何况对方还先声明给加班费,两人就更
兴了。
陈砚相通了,就到厨房忙活起来了,两位大妈开始还觉得一个半大的孩
过来能帮她们什么忙,结果片刻之后她们才明白过来,原来她们俩人才是那个拖后
的。
陈砚看了看两位大妈准备
来的
材。
她们本来以为准备的够齐全了,炖
,熬土豆,炒芹菜,炒胡萝卜……这不就已经四个菜了,怎么算来算去居然不够了?
俩位大妈对视一
,这小厂
不大,但是老板人好,而且看起来福利也不错啊?
因为这两天加班,杨乐特意让两人过来早一些,多
一些菜肴。虽然有陈砚在,但是
三十多人的饭菜,杨乐怎么舍得都让幼弟一个人来,何况他本来也就是凑个
闹帮忙。
陈砚将土豆块倒
炖得有七八分熟的
里后,
开了另一个灶台,“开始炒菜吧。”
不过等
炖上火,并且开始不断冒
气后,两人就被震撼了。
“我记得那天买了不少的百合?”陈砚心里盘算了一下,这才两三个才的样
,品
太少。最好能保证四菜一汤。“是不是还有一袋
豌豆?”
俩人刚才还琢磨着要学学,回去给自家人也
,没想到这半大的孩
过来就先把方
给她们了,要求不过是每天至少两大锅,供应工厂这些女工们饮用。
“西芹百合、土豆炖
、炒三丁……”陈砚亲自到储藏室翻了翻,“再来一个清炒荷兰豆好了。”
三
炒菜
锅,土豆炖
也好了,两位大妈负责往盛菜盆里盛,陈砚则
锅
火,手脚
这味
……好香啊。
除了土豆炖
,其他三
菜并不是很费时间,陈砚也就没打算来个什么三灶台同炒之类的绝活儿,而是悠闲自在地炒另外三
菜。
“豌豆在冰箱里,百合嘛,我想想。”其中一个大妈琢磨了一下,“就是那个白
的吧,我放在架
上了。”大妈说着去储藏室将一袋
速冻的豌豆和一袋
百合拎了过来,这都是
理好的鲜百合,装在真空包装的袋
里。