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没几
杜齐悦就把两个
饼给吃完了,他简单的收拾了厨房,刚回房赵么么就拎着篮
推门
了院
。
趁着
锅的时间,杜齐悦到后院采了一把小葱回来,洗了切成段之后放在一边备用。接着杜齐悦把升
里大概只有一两左右的面粉倒
了一个大公碗里,然后在一个小碗里打好了
倒
去。将
和面粉搅拌均匀,然后添上适量的
,搅成略稀的面糊,打散里面的小面块,接着放上一
盐,再把之前切好的葱放
去搅拌。
刘么么抹了下
睛,走
杜齐悦的房间说
:“小悦饿极了吧,么么在娘家耽误了一
时间,回来
饭晚了,害你生着病还自己去厨房,明天么么一定会记得早
饭的。”
杜齐悦刚刚吃了两个
饼,虽然没饱却也因为吃了东西
上
呼呼的,不过他还是听刘么么的话躺回了床上,把自己裹到了被
里。
赵青当年嫁
杜家好多年不怀
,试了许多法
都没用,最后杜富贵带着他大老远的去了隔
省一个听说求
很准的寺庙,两人求了许久赵青才怀上了杜齐悦。夫夫两个对杜齐悦这个得来不易的孩
怀有非常大的期望,一直希望杜齐悦将来能够靠着读书
人
地,为此
了许多的银钱在杜齐悦读书上
,买最好的笔墨纸砚,请最好的师傅,从来不计较银
。在这十里八乡的,和杜家差不多家境的人家也不少,但是能
成杜家夫夫这样的还真是没怎么见过。
杜齐悦从木桶里拿了两个

来,又那升
舀了一
面粉,走到了灶台那里。他先在锅边的小汤罐里加满了
,然后
着了灶肚,这样烧火的时候就可以顺便煮
。
杜齐悦走过去要接刘么么手里的篮
,却被刘么么推开了,刘么么指了指床,不可置疑的说
:“小悦,你去床上躺着,晚上天气冷,别再着凉了。”
“么么没事,我都已经好了。”
这时锅正好
了,杜齐悦又添了一
柴火,然后找
油罐
,舀了一勺
的油,在锅
的底步位置,沿着四边均匀的倒下去,正好在锅底形成一个圆形的薄油层。等到油温
了之后,杜齐悦就把大碗里的面糊倒了一半
去,使面糊在锅底形成一个平铺的圆形。
杜齐悦回到屋里也不过一会儿,院
里还飘着
饼的香味,刘么么一
来就闻到了味
,看着厨房的方向叹了
气。要是杜富贵和赵青还在,怎么可能会舍得杜齐悦饿肚
,更不会让他饿着肚
自己去厨房
吃的。
刘么么一边把篮
放下一边带着
怀念的说
:“我记得你小时候总
没用一会儿面糊就凝固起来,杜齐悦用铲
稍微掀起一
饼边,等看到饼的底
变成金黄
之后就利落的拿铲
翻了一面,等另一面也变成金黄
的之后,第一个
饼就
好了。杜齐悦连忙把饼盛
来,放在之前打
的碗里,接着重复刚才的动作开始煎第二个
饼。
第六章
两个
饼,不到半个小时就
好了,闻着香味杜齐悦肚
已经开始咕咕叫,他也顾不上收拾东西,拿了筷
就坐到八仙桌那里吃了起来。
饼煎的恰到好
,吃着香
香
的,特别是那个
,自家养的
产的
,
黄是红彤彤的,吃着
香味特别足,小葱的香味也
。
的,所以这里的灶他也会用,只是
起来有些麻烦而已。