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接着有衙差来禀告,他们在山底的

附近发现了尸骨,估计是有野狗闻到了味
,刨坑挖了土里的骨
来。士兵们刚发现时,就怀疑不是普通的兽类骨
,用木
稍微再挖了几下,竟看到了骷髅,就赶
过来禀告。
士们忙挥手不要,但赵寒烟
持,他们也不好推脱,只好接下了。
“银河。”赵寒烟用她黑白分明的
睛看着晏殊,指了下
潭,“看看底下有什么?”
三人随后就从山
中
来,拎着蘑菇筐往回走。
赵寒烟从钱袋里摸了钱来给他们,不光付了
钱,还余下一些,算他们帮忙的工钱。
“原来这紫烟山竟是一
腹空之地。”晏殊打量这里的环境,“与世隔绝的佳所。”
“紫烟山的北面可是断崖,恐怕任谁也不会想到那里会有一条
山的路。”晏殊叹罢,转即见赵寒烟和白玉堂都不在自己的
边,回
搜寻,发现两人正在
潭边说什么。
晏殊觉得很有
理,立刻让人下
探查。最终果然如他们所料,士兵游上来的时候,手里抓了一把银
,还说
底层铺得全都是银元宝。
晏殊赶
走过去,问他们有什么问题。
且等着吧。

焯
之后,放煮
料
锅中清炖,炖到汤
香时,浮上金黄
香
油之后,把上层的
油舀
,将焯
的榛蘑放
锅中,和刚刚盛

油混合在锅内轻轻翻炒。这
炒法其实不算是用油,也不算是无油,如此可让榛蘑在达到煸炒的效果之余不仅不会油腻,更因为没有加
其它
类的油,更可以完整得保留榛蘑和
最纯粹的香。
但不
是打草惊蛇也好,守株待兔也罢,都是抓捕凶手的方式。
赵寒烟回去后,将蘑菇倒
里,再放
面粉
轻轻
了
,如此比较难洗的蘑菇也会很容易洗
净。
观负责
饭的
士帮忙杀好了
,
照赵寒烟的要求拾掇
净,剁成了适宜
的小块。
银河,银藏于河底,原来是这个意思。
野生榛蘑和
搭
最为理想。
的
香渗
蘑菇里,而蘑菇独有鲜香也会

汤里,如此互相增味,会让人吃得
罢不能。
光的地方,长了些青苔小草。
晏殊的用意大概是不想让凶手知
他们已经发现银河的秘密,或可以守株待兔拿住凶手。
晏殊让他们带上工
继续挖,确认最终的骸骨数量之后再来禀告。潭底银
也如此,先打捞确认数量。
野山珍只要不是太过腥土,在吃法上不需要太多调味,任何多余佐料的添加,都会影响到这
“珍味”的完整
。所以在最大原则上地去遵从从
材的原味
行烹饪,就能完整地品尝
山珍的真正
味。
“发现银河的事要暂且保密,回去的时候先不提。”晏殊建议
。
待
炖得香烂的时候,就把榛蘑加
,稍微调盐,再炖上一段时间,让榛蘑的滋味完全
到
汤和
中去,再一次
赵寒烟和白玉堂当然都明白。但赵寒烟觉得这
事瞒得过一般人,却瞒不过
的人,特别是
贼心虚见官家人就
张的凶手。
赵寒烟看了下河
向的方向,终应该是汇向了山底,与山外的那条小河汇合。士兵们随后发现通往山下甬
,晏殊命们先行探路。随后不久,士兵们就来回禀,甬
通向紫烟山北面的山底。