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周云梦中午吃那葱油焖鸭吃得
兴,同样也心情愉悦地
梦乡。
林二嫂也觉得这味
很绝,她
这
菜知
这功劳就在那特简单的葱油上,不由得
叹。
她就在厨房忙活,闻着那锅鸭
时不时溢
的香味,人也不觉着累。
就着炒
香味的葱油,林二嫂把一大盘鸭
倒到锅里,用锅铲给推散开,慢慢煎着。
一把葱段下锅,油瞬间滋啦滋啦地响,林二嫂时不时用锅铲推几下,慢慢地
生油溢
葱香。
他说:“小梦,我回来了。”
小孩
也
,坐在娘的怀里那乌黑的
睛看着饭桌,见大家筷
都往那盘颜
特好看的菜伸,她也挥舞着手啊啊啊的叫唤。
那葱油焖鸭再香,这么小的孩
也吃不了。就连那汤
,香归香,伴着粥
对小孩
来说太咸了,也是吃不了的。
觉得自己大了能吃鸭
还是很幸福的。
她定神仔细听了下,是……
这样
的饭,哪怕没有任何菜搭着吃,他们也能
个两三碗。
回
鱼

那些,不用三弟妹提醒,她都会用
生油来炒。
这顿午饭吃得大家胃
大开,特别尽兴。
以前家里得过回鸭
,直接炒着吃,那味
和现在的比起来差远了。
石
刚啃完一块鸭
,满嘴油光,那香味还在嘴里转悠,他吐
吃得
净的骨
,看了
妹妹。
搞完后盖锅焖着,林二嫂另外开了个锅炒别的菜。
无奈大家都顾着吃,没空理她。
饭桌上已经摆上了丝瓜
汤、炒菜心、蒸红薯,还有一锅饭。
有绿豆汤喝的夏天没那么难熬,转
来到了八月。
等到清白的葱段微微发黄,她用筷
将其夹
,再烧下去就该发苦了。
中午,林家人下工回来。
林母还在激动中,见老三媳妇有
怔愣只以为她是太
兴了,笑着说:“老三媳妇你醒啦,老三也刚到家没一会,在
队那么久总算是回来了。”
锅铲时不时推着翻面,等所有鸭
块全
煎得金黄,林二嫂往锅里加了
,下各
调料。
她还要喂闺女小米吃饭,小米现在六七个月,就喝
熬得稀烂的粥
。
就像林母说的,在
队大半年也该回来一趟了,只是有
突然。
林母洗完菜送来厨房,瞧了
那嘴角笑意都掩不住:“这鸭
闻着就香。”
满盘酱
鸭
块,青翠细碎的葱
缀着,光是看这
相就很诱人了。
林母最后端着满满一盘葱油焖鸭
来,瞬间
引了所有人的目光。
周云梦这才
,笑着和林津平说:“回来就好。”
看着锅里一块块鸭
颜
慢慢变浅,还起了层金黄酥脆的外
,林二嫂特别满足,这可是一大锅
啊。
就见厅里站着一
橄榄绿军服的林津平,他恰好望过来,漆黑的
眸闪过亮光,染上笑意。
怪不得叫葱油焖鸭,
嘴就是一
葱香伴着
生油香,鸭
焖得特别
味,咬着
烂不柴,又咸又香。
林二嫂哄了她几句,给小米继续喂粥
喝。
周云梦笑着
。
每个人拿碗装饭,
到周云梦时,林母和她说:“老三媳妇,知
你
吃
米,中午这饭我特意下了七成
米,
得很。”
这调料好些还是三弟妹给折腾回来的。
月初某个午后,周云梦朦胧睡醒,隐约听见外面有年轻男人的说话声,很熟悉。
周云梦也从房间里
来。
满盘葱油焖鸭空了,丝瓜
汤、炒菜心也空了,蒸红薯和白米饭更是空了。
她坐下吃饭。
这天中午,在地里劳累了一上午的林家人吃饱喝足,躺在床上午休都是香的。
碗筷那些都拿好了。
周云梦夹了一块放
嘴中,先是尝到
郁的葱油香,咬起来
质
实,不腥也不柴,
烂
味,特别咸香。
老三媳妇有文化,连在这吃的方面都懂得多。
周云梦起
整理了下
发和衣服,走
房门。
林家其他人尝着这鸭
也觉得好吃。
他们一人夹了两块鸭
吃,而后又用勺
舀了汤
浇在白米饭上,瞬间变成酱香
泛着油光,吃起来是带着葱香的那
咸。
这是从昨天就说好的
菜,大家都忍不住咽了下
。
再来上一
糯的白米饭,很是下饭。
她又去外面忙别的。