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重生九零开饭店 第49节(2/3)

叶老板要了一本菜谱翻看,如果玉山饭店的其他菜准也像佛墙这么的话,那就非常值得一试。

白宴语气不卑不亢:“我们店里的佛墙绝对超所值,您要试试吗?”

叶老板乎乎的下抬起来:“服务员,你们这里能墙?”

“小年轻不会说话,叶老板你别生气。”贺总赶忙劝。

“能。”

叶老板哈哈一笑:“老贺,你就知笑话我!这次算我的错,今天你请客我买单。”

“一千一碗,冯德楼的价也就这样?了。”

稍微放下心来,不怎么说,除开贵的要死?的材成本,和员工的厨艺工资,每个月至少?能收支平衡。

两人吃饱喝足后,去雅间看了一,都觉得雅间不错,以后谈事?儿完全可以来这里,谈完事?儿还?能吃一顿好的。

冯德楼的佛锅卖,一锅能盛八小碗,这么算的话,价格比玉山饭店还?便宜一些。

“我不生气,一会儿上的佛墙如果不行,就算是陆总的店我也不会给面。”

叶老板厚的大掌砰地一声拍桌上:“服务员,再上一碗!”

陆淮山笑:“没想到?被贺总抢先了,那我也办张卡吧!”



海棠报白金卡和黑金卡的消费标准后,叶老板和贺总毫不犹豫地办了一张白金卡。

明天陆长柏就回来了,一定要请陆叔一家吃顿好的,谢陆叔给她带来的客人。

什?么样?档次的饭店,最重要的还?是饭菜的味,饭菜味得大家喜,再有个好环境好服务,这店肯定会有活路!

嘿,这生意谈得舒心,回再来。

凭着老客带新客,不过一周的工夫,玉山饭店几?乎能稳定的每天有三?四桌客人,单桌平均消费过两千,一天的约摸小一万块钱。

叶老板今天非得瞧瞧,玉山饭店凭什?么卖这个么贵,服务员还?傲气,觉得自己一千一碗的价格还?卖便宜了不成?

两人只了两碗佛墙,其他菜一个都没,白宴捧着菜谱退下,叫人去厨房菜。

三?分钟后,佛墙上桌了,揭开致的白瓷盖儿,佛郁的荤香扑面而来,叶老板忍不住气,香,实?在是太香了!

“您稍等!”

“那好,明天咱们再来。”

再瞧碗里的菜,海参、鲍鱼、鹌鹑贝、蹄等等丰富至极,先抿一汤,荤香满却不油腻,再品尝菜,味协调鲜又各有其味,极品啊!

?”

叶老板对玉山饭店产生了莫大的兴趣,饭还?没吃完就想办卡。

“别,说好了我请客就我请客,下次你再请回来就是。”

第29章

晚上陆淮山带着几?个朋友过来,听说贺总中午带人过来吃饭,办了两张白金卡。

他老叶不吃这一,大不了不陆淮山的生意。

“呵,真有意思,那就上两碗。”

陆淮山带来的这几?个朋友有好几?位都住在观山别墅,陆淮山带他们来这儿聚会他们当然?乐意,开了一间雅间谈完事?,舒舒服服地吃一顿好饭菜,打包带走几?样?特菜回家。

最近老板在研究这菜,昨晚上才学会,今天就写?上了玉山饭店的招牌菜。

贺总笑问:“怎么样?,瞧得上吧?瞧不上咱们现在就走?”

现在这些大人,一个个明得很,看准了底下那些供应商求着他,自己开家店宰客,一鱼两吃了属于是。

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