“别想要我这一坛。”云天纵瞪大了睛死抱着坛，看着周围人对她的坛了那渴望的神，她就不由得得意，没办法，谁叫我是神呢？周围的人瞬间把目光投向了主厨的坛，主厨忙用荷叶盖起了坛。

“记好了，还要看好我的用量。”云天纵对厨说。厨虽是不服气，却碍于掌柜，也只得答应。

骨、坛、荷叶。

“第三步，将熬好的葱油倒小坛里，加米酒、盐、味，用荷叶将坛密封，用小火煨3个时辰，启封即成。”第三步简单是简单，可是等待的时间是漫长的，众人解释睁大了睛，盯着那坛目不转睛，厨则是早已云天纵说第二步的时候便开始在那里如法制，云天纵向来是追求效率的人！而云天纵自己却躺在掌柜安排的房间，数着银票，好不惬意！

约莫三个时辰，云天纵从楼上走了下来。“好了！”双眸里明亮的光芒。

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“不愧为我徒弟，第一次就能达到我的三成，以后多练练就行了！”云天纵简直是语不惊人死不休，只有三成，就已经这么香了，那若是十成，该到什么境界啊！

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“为什么还要坛？”厨不满，“你本就是来捣的嘛！”

见主厨这么说，其他厨也附和着。“是不是来捣，待会不就清楚了，”云天纵说，“调味料，你们这里应该齐了吧，你们照菜谱上的材料准备各两份吧！”掌柜。

“第一步，将发鱼翅排在竹片上，与葱段、姜片、米酒少许，一并下沸锅，煮10分钟去腥味取，将竹片拿，放在汤碗里，鱼翅上摆放猪膘，加米酒少许，上笼蒸2小时取，拣去膘，滗去蒸。把鲍鱼切成薄片，每副**肫肝一切四，鸭、**翅膀、瘦猪切成小块。把鸽煮熟，去壳，撒上淀粉匀，油锅炸至呈金黄。的时候还要熬一锅猪骨汤，就你去吧。”云天纵指着厨说，说罢便作起来，那刀随着她的手飞快的舞动起来，反来的光芒竟是如此闪亮，令人移不开。而她那娴熟的动作更是令人乍，简直让人难以相信，这是一个小孩来的东西。正在忙于煮猪骨汤的厨的神由不屑变成了崇拜。

不愧为天香楼，准备材料的效率就是！云天纵赞赏的笑了笑，搬来一张凳，便开始忙活了。

第019章佛墙（一）在线.

厨房里，云天纵指着厨的那一坛说：“就开这一坛，我检验一下！”

掀开了荷叶，周围的人都闻到了一阵郁的香气扑鼻，却仍是不满足的继续嗅着，更有甚者留下，一瞬间，坐在外面的客人也被此香味引，纷纷情不自禁的走了厨房。

“是，师父！”那主厨恭敬地说完便去掀开坛上的荷叶，完全没有了原来的傲慢，这令云天纵觉得有些好笑，被这么大的人叫师父，很是奇怪。

许久，云天纵便已好了第一步。“第二步，把鸭块、瘦猪块和**翅膀块锅煸，加酱油、冰糖、桂、味各少许，下米酒，猪骨汤，用旺火煮开，捞，装小坛里。别将**肫肝、蹄和海参锅烧开捞装到小坛里。再把菇、贝、鲍鱼、火、鱼翅、鸽、莲心等一起装到小坛里，面上放姜片。”云天纵喊。那人们所认为的没有用的小坛便派上了用场。云天纵的动作很迅速，很利落，此时她就像个神一般，站在了众人的中间，受着众人的敬仰。